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18 février 2009 3 18 /02 /février /2009 14:23

Une de mes filles adore le chocolat type kinder. Comme tout parent qui cherche à faire plaisir à ses chers têtes blondes et j'achète un stock de chocolat pour combler cette envie de gourmandise. Mais qu'elle ne fut pas ma surprise quand ma fille m'annonce qu'elle ne veux plus de ces chocolats. Deux solutions s'offrent à moi, soit je dévore le chocolat (celui ce n'est pas ma tasse de thé, je préfère les bon chocolats noir dégustation) soit je trouve un moyen de lui faire ingérer les chocolats (bien sûr je ne vais pas l'attacher à un fauteuil pour lui faire avaler ces friandises) sans qu'elle se rende compte du stratagème (il faut donc que je fasse quelque-chose de délicieux). Je lance une recherche sur le net et trouve une recette de Elle à table qui m'a l'air pas mal. Du coup ni une ni deux, je  prépare mes ingrédients et confectionne ce dessert.



pour un moelleux
160g de chocolat type kinder
40g de chocolat noir
3 oeufs
30g de farine
50g de sucre semoule
100g de beurre
une pincée de cannelle

Faire fondre le chocolat au bain marie
Dans un bol mélanger les jaunes d'oeufs la farine le sucre. Ajouter le beurre fondu puis le chocolat.
Monter les blancs en neige et les incorporer à la masse au chocolat.
Pour faciliter le démoulage, chemiser avec du papier sulfurisé un moule de contenance moyenne (j'ai utilisé un moule à cake à longueur réglable) mettre la pâte à gâteau.
Faire cuire 25 minutes à 200°c. Laisser refroidir, se déguste très froid.

C'était super bon et devinez quoi quand ma fille a découvert les ingrédients que contenait ce dessert, elle m'a tout simplement demander de racheter ces chocolats pour lui refaire plein de gâteau (à ces têtes blondes!!!)

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commentaires

Lucile 19/02/2009 13:19

Mon chéri va adorer! Merci

Nélé 19/02/2009 00:32

très très bonne idée. Je pense que je les aurai dévoré moi; non mais.

cecilou 18/02/2009 22:36

chouette une nouvelle recette régressive !!

Amélie 18/02/2009 19:09

Aux kinder, voilà qui est bien gourmand et doit être bon ! =P

Lina 18/02/2009 17:26

Bonjour,
Ce gâteau m'a l air délicieux mais je suis curieuse, sentons vraiment le gout spécifique du chocolat Kinder?? Merci!

Eol 18/02/2009 16:37

Tu m'étonnes, elle est extra gourmande la recette, j'en prends volontiers moi.

Ginger 18/02/2009 16:31

J'adore ces recettes avec les ingrédients de mon enfance... je vais aller racheter du Kinder!

clémence 18/02/2009 15:52

je comprends tout a fait que tes enfants ont adoré : ça doit être à tomber !

michette 18/02/2009 15:43

Une recette parfaite pour mon petit homme ! je vois que toi aussi tu as des problèmes de photo.

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