Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
14 septembre 2012 5 14 /09 /septembre /2012 16:24

 

 

Cet été j'ai reçu par mail la proposition de tester les macarons de Fontevraud mise en vente sur le site les douceurs du terroir.  A la reception du colis, Richard Steve demandait quel dessert nous inspirait ces macarons.  Et c'est tout simplement que j'ai eu envie de les préparer avec une mousse de mirabelle, produit de saison (bien que la saison se termine). J'ai réalisé ce dessert avec des mirabelles fraiches mais on peut très bien utiliser des mirabelles en bocal ou encore des mirabelle congelé. Ce dessert est donc composé d'une base macarons écrasés, d'une mousse au mirabelle et enfin d'un miroir au marsala à l'amande (pour rappeler les amandes contenus dans les macarons). En décoration, je vous suggère de laisser un macaron par personne afin que chacun puisse apprécier ces macarons vraiment délicieux qui me rappelle ceux que je dégustait dans mon enfance. Ce dessert a été très apprécié, frais et léger il convient parfaitement pour finir un bon repas.

 

bavarois-mirabelle.jpg

 

 

 

Bavaroisaumirabelle

Version imprimable du bavarois au mirabelle

Partager cet article

Repost 0
Published by chacha - dans dessert
commenter cet article

commentaires

Eliane 02/10/2012 12:02


Bonjour Chacha,  ce sont les reine claudes en ce moment chez moi, miam aussi, merci


Un  mardi chagrin mais les champignons sont la !


Bottes et parka sont de mise !  bisous 





 

mary 29/09/2012 18:16


bon week-end, bises

el lobo 26/09/2012 18:31


c'est cool ça ...ici je ne reçoits jamais les colis test ou échantillons ...je pense que les facteurs se servent en passant :(


ta photo est belle , ça donne faim! :)


enfin pour moi seule se serait trop .....:p



mary 23/09/2012 20:40


j'espère que tu as passé un très bon dimanche, bises

piskor 23/09/2012 13:25


super le bavaroi et bon weekend bis soso

danytinourson 21/09/2012 18:42


J'ai pas réussi à aller voir la recette, j'ai clic droit et ... un nouveau lien


qu'importe, je ne saurais le faire, mais qu'est-cequ'il est beau, on le


mange des yeuX .


Bonne soirée à biz....ous.


 

mary 18/09/2012 18:53


la semaine commence mal j'ai un terrible mal de gorge, je vais devoir me faire des grogs, bises

el lobo 18/09/2012 17:30


oupsss grand pour moi toute seule ton gateau! mais il est beau a regarder!


un délice pour les gourmands!


passe une belle journée


 bisous



lypha 17/09/2012 15:47


Un petit coucou !


Je te fais parvenir un mail perso de cette aile!


De très gros bisous

mary 15/09/2012 18:17


le dessert idéal pour mon régime!


bon week-end, bises

La Voisine 15/09/2012 16:46


Vraiment alléchant !


C'est très bien la recette en version imprimable Chacha !!!


BON WE et baisers à toute ta famille ...



Eliane 15/09/2012 12:49



Hello Chacha,  bravo,  ton bavarois est une belle réussite !


le soleil tente de réchauffer un peu  juste pour permettre a quelques travaux de jardinage..
bisous





http://pre-au-clair.eklablog.com


http://parfumsdecampagne.over-blog.com

piskor 14/09/2012 20:41


un bon weekend a vous 4 bis soso

Méline 14/09/2012 19:36


Il est vraiment superbe ce bavarois !! bravo Chacha !! les mirabelles sont les prunes de cette région et nous en avons tant et plus... ton idée me plaît, j'ai du monde dimanche soir... tu as tout
compris, je refais ce merveilleux gâteau !! d'autant que je n'ai jamais réalisé de bavarois... lol....


Excellente soirée à vous quatre, gros bisous


Méline

gateuxrigolo 14/09/2012 18:39


miam miam bisous

Josiane 14/09/2012 17:29


Miam il fait envie!!!!!!!!

Présentation

  • : Le carnet de recette de madame pas pressée
  • Le carnet de recette de madame pas pressée
  • : des recettes faciles rapides et économiques
  • Contact

Recherche

Related Posts with Thumbnails

Articles Récents

  • Quelques idées de dessert glacée pour un été
    Si en mai il ne fallait pas se découvrir d'un fils, on peut dire que depuis quelques jours il fait très chaud, du coup les desserts glacés sont très appréciés au moment du goûter, à un tel point que j'ai l'impression que cette année la sorbetière va fonctionner...
  • Cake à l'orange inspiré de samare
    Dans quelques jours on devrait pouvoir profiter de bon fruits d'été, mais dans ma corbeille de fruits il restait encore quelques oranges que plus personne ne voulait. Les pauvres petites oranges, j'ai décidé d'en faire un bon cake pour nos pose café et...
  • Feuillantine maison
    Si il y a une chose qui est terrible quand on veut faire un dessert, c'est de s'appercevoir que des petits gourmands sont passé dans le placard pour manger les crêpes dentelles. C'est ce qui m'est arrivé à Noël dernier, et vu qu'à l'heure où je m'en suis...
  • Pains au chocolat
    Depuis très longtemps la tradition à la maison c'est de prendre le petit déjeuner du week-end avec des viennoiseries maisons. C'est un incontournable et si par malheur j'oublie de préparer les viennoiseries en fin de semaine, je suis sûre que mes filles...
  • Pancakes de Pascale weeks cookies munfin and co.
    Le mois de janvier a passé à une vitesse telle que nous somme déjà en février et que je n'ai pas eu le temps de venir partager une recette. Il faut dire que j'ai été souvent allongée vu que je souffre d'un beau lumbago qui me rappel souvent à l'ordre....

Nourriture pour cerveau

:
L'informatique à la porté de tous
Des astuces windows
Des fonds d'écrans
Des pps


http://www.aftouch-cuisine.com/images/divers/blogsculinaires.jpg