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27 janvier 2014 1 27 /01 /janvier /2014 14:58

J'avais un beau stock d'orange et une envie de cake incontrolable, du coup je me suis mise à la recherche d'un cake pour les goûter et petit déjeuner et je dois dire que j'ai trouvé mon bonheur chez mimi. Ce cake est très facile à préparer, il est rapide ce qui permet de vite combler ses envie. D'autre part ce cake est vraiment délicieux et il a été si vite englouti qu'il a fallu que je cache le dernier morceau pour ma pose café (ici c'est sacré une pose café avec une petite douceur).

 

 cake-a-l-orange.jpg

 

125 g de beurre à température ambiante 
125 g de sucre en poudre 
3 oeufs 
le jus et le zeste d'une orange
125 g de farine
1/2 cuil. à café de levure chimique 

 

 Séparer les blancs des jaunes d'oeufs, mélanger le beurre avec la moitié du sucre en poudre. ,
Ajouter les jaunes d'oeufs, le zeste et le jus d'une orange à la préparation beurre-sucre, puis incorporer progressivement la farine et la levure tamisées. 
Montez les blancs d'oeufs en neige et ajouter le sucre restant pour serrer les blancs, incorporer à la préparation précédente

Versez la pâte dans un moule à cake et cuire au four préchauffé à 180°c pendant 35 min la lame du couteau doit ressortir sèche

cake, orange, goûter

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commentaires

Shadenad 28/08/2015 22:38

J'ai testé PLEIN de recettes de cake au citron (oui parce que je préfère le citron mais la base est la même). Et bien celle-ci est clairement la meilleure que j'ai jamais testée ! Je fais des variantes, mais la base reste la même alors un grand MERCI :)

véb 04/02/2014 21:23


J'adore l'orange, j'adore le cake...là je suis en manque de sucre...ben je vais essayer de concocter un truc et ma balade chez toi m'a donné de belles envies. Que dire ici depuis 10 jours c'est
une pluie incessante, l'allée quand on marche ça fait plof plof. Je ne quitte plus les bottes et le parapluie est mon meilleur ami, la nappe phréatique se porte bien et j'espère que vous aussi et
les poucis aussi. Biz bien amiclae à vous 4 et belle soirée

mary 02/02/2014 20:59


aujourd'hui je n'ai pas eu le courage de faire des crêpes, j'ai préféré aller faire de la luge


bises

bricabrocamoi 02/02/2014 11:05


Coucou...


Alors crêpes ou pas chez toi 


en ce jour de chandeleur ?
Bon dimanche.


Soleil aussi ici. Bizzzzzzzz..) 

Linda et Picasso 02/02/2014 10:14


coucou , passe un beau dimanche


 ici un magnifique ciel bleu! c'est tellement rare ces derniers temps !


je vas en profiter , je serais peu devant l'ordi !


 a demain


gros bisous



Maria Dora 01/02/2014 20:50


Bonsoir Chacha , j'ai déja eu aussi une autre amaryllis et je n'ai pas su non plus la faire refleurir , on verra pour celle là , elle a fait 4 belles fleurs ! Bonne soirée et bon dimanche ,
bisous 

cricket 01/02/2014 18:17


ça doit être bien bon !


**


ne t'inquiète pas question livre mon rythme a ultra diminué avec le boulot ;)


j'en ai une 10aine en attente !!


tu vois tu n'est pas seule ;)


gros bisous et bon week end 


christelle

Miamana 01/02/2014 18:13


Bonne soirée ma jolie!

l'angevine 01/02/2014 17:03


et en plus j'ai tous les ingrédients pour en faire...

bricabrocamoi 01/02/2014 16:03


Bouhhhh... tu as raison.


C'est plus prudent de faire tes semis à l'intérieur...


Quel temps !.... 


Bon samedi.


Bizzzzzz.)

Linda et Picasso 01/02/2014 09:57


Coucou , beaucoup de gens me demandent pour les plantes , tu peux copier coller dans ton word pour faire ton propre dico de la santé , mais pas oublier que le medecin est a voir en premier ....:)


bisous avec pluie et 6° ce matin


 bon we


 


 

bricabrocamoi 31/01/2014 19:51


Petit coucou.





Bizzzzz)

Miamana 31/01/2014 18:09


Excellente soirée ma chachinette.... Bisos....

Linda et Picasso 31/01/2014 08:34


coucou ce matin on a juste 0° ce matin , pas de pluie , il annonce la neige pour ce we ....


bisous et belle journée



Miamana 30/01/2014 18:07


Bonne soirée ma jolie, bisouilles!

Maria Dora 30/01/2014 17:27


Merci Chacha pour tes voeux , eh oui j'ai atteint 70 ans je vieillis mais les cadeaux me sont utiles pour entretenir ma forme , je fais du vélo 1/2 h par jour , aprés repos dans mon fauteuil trés
confortable ! Je retiens ta recette du cake a l'orange il a l'air délicieux , nonne fin d'aprés midi , bisous 

bricabrocamoi 30/01/2014 10:29


Profites bien de ta journée.


Ici brouillard ce matin et grisaille.)


bizzzz.

Linda et Picasso 30/01/2014 10:25


j'espère que tu vas bien ? ici ciel encore gris grrr mais pas de pluie depuis hier et 3° ....


bisous et douce journée



Miamana 29/01/2014 18:56


Excelente soirée ma chachinette!

bricabrocamoi 29/01/2014 18:18


Encore une journée entre pluie et soleil.... 


Marre de ce temps là.... Pfffffffff...


Bonne soirée. Bizzzz.


PS : n'oublies pas d'envoyer tes justificatifs !!!!!!... :))))) Lol...


 

Cricri la Grelinette 29/01/2014 09:47


Merci pour le lien, je suis allée voir. La ferme près de chez moi me vend aussi du lait de vache, je le passe à l'écrèmeuse et j'ai très peu de crème, c'est pour ça que j'ai hâte d'avoir le lait
de ma vache car la jersiaise donne un lait très gras. Belle journée à toi, Cricri

Linda et Picasso 29/01/2014 09:46


bisous et belle journée  , la pluie est partie mais le ciel laiteux et 1° ....


a demain



Cricri la Grelinette 29/01/2014 08:24


Hum... ça à l'air bien bon... je vais utiliser mes oeufs de poule. As tu déjà fait du beurre? Merci pour ton gentil message lors de ta visite . @ bientôt, Cricri


 


 

chacha 29/01/2014 08:47



Oui j'en ai fait une fois pour tester, mais je n'ai pas assez de crème. Voici un lien où la recette du beurre à l'ancienne est bien expliquée
http://jeuxdepicesetsaveursvariees.over-blog.com/categorie-11111732.html , bonne journée



Céline mon maraîcher à la casserole 28/01/2014 19:59


Cette photo de coupe me met les papilles en éveil ;)

Miamana 28/01/2014 18:59


Je suis contente que le forum te plaise, vivement tes tests! Bisosu ma chachinette!

bricabrocamoi 28/01/2014 15:22


Courageuse pour tes semences...


pas un peu tôt ?????


Bon mardi. Bon courage.


Bizzzz)

Linda et Picasso 28/01/2014 13:06


en Belgique ça fait plusieurs années que la bouillie bordelaise est interdite de vente mauvaise pour l''envirronement a dit nos ministres écolos ..... , beaucoup de belge du coup l'achète chez
vous en France ....:)


 

Linda et Picasso 28/01/2014 11:01


passe une belle journée ... janvier sent va dans l'humidité ... j'espère février plus sec et lumineux ...


bisous





Janvier


 


Songes-tu parfois, bien-aimée,
Assise près du foyer clair,
Lorsque sous la porte fermée
Gémit la bise de l’hiver,


Qu’après cette automne clémente,
Les oiseaux, cher peuple étourdi,
Trop tard, par un jour de tourmente,
Ont pris leur vol vers le Midi ;


Que leurs ailes, blanches de givre,
Sont lasses d’avoir voyagé ;
Que sur le long chemin à suivre
Il a neigé, neigé, neigé ;


Et que, perdus dans la rafale,
Ils sont là, transis et sans voix,
Eux dont la chanson triomphale
Charmait nos courses dans les bois ?


Hélas ! comme il faut qu’il en meure
De ces émigrés grelottants !
Y songes-tu ? Moi, je les pleure,
Nos chanteurs du dernier printemps.


Tu parles, ce soir où tu m’aimes,
Des oiseaux du prochain Avril ;
Mais ce ne seront plus les mêmes,
Et ton amour attendra-t-il ?


François Coppée, Les mois

Bullesdegourmandises 28/01/2014 09:36


un vrai plaisir à déguster des yeux ton cake dès le matin...on s'imagine le goûter avec un bon petit café et la journée s'ensoleille


Bisous gourmands

bricabrocamoi 27/01/2014 20:28


Coucou...


tu as raison... très sympa la douceur du gouter.


Je te prends la recette qui m'a l'air assez simple.


Merci.


Je montrerai si je le fais.


Bonne soirée.


bizzzz)

gateuxrigolo 27/01/2014 19:34


miam j aime ca bisous

LadyMilonguera 27/01/2014 19:19


Il a du plaire ce cake...

Miamana 27/01/2014 19:02


Il semble ultra léger.... Miam!

Linda et Picasso 27/01/2014 16:24


j'adore les cakes mais sans four c'est dure de le faire ... j'arrive le manger chez toi!!!


pour le hareng prend une fois celui en bocal en verre aux oignons et vinaigre ....


ou une fois du frais , ça n'a rien avoir avec celui en boite ...


 bisous et douce semaine




  











ptitecuisinedepauline 27/01/2014 15:49


J'adore ce cake!

ma-ger-de 27/01/2014 15:29


miamm on  a la même maladie!!!

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