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1 mars 2012 4 01 /03 /mars /2012 10:03

Le mois de février a été un mois très chargé en gourmandise, entre la chandeleur, la saint valentin et mardi gras, je dois dire que j'ai été grandement inspirée de prendre des pantalons élastiques. Parce que cette année, je peux vous dire que les crêpes elles ont sacrément sautées (maintenant que j'ai une galetière légère et super pratique, je fais régulièrement des crêpes), résultat quelques petits cm en plus. Du coup quand mardi gras a sonné à ma porte, j'ai regardé la balance et je me suis dis qu'il fallait trouver une super alternative. Des beignets oui, mais pas trop gras. J'ai testé une recette et je dois dire que nous nous sommes régalés, et cerise sur le gâteau je ne suis pas restée une heure devant ma friteuse pour faire revenir tout les beignets, et ma cuisine n'avait pas d'atmosphère chargée d'odeur d'huile cuite pendant un jour.

 

donuts.jpg 

 

 

 

Pour découvrir la recette, c'est par ici, et n'hésiter pas à fouiller un peu dans le blog, car je ne met pas forcément tout ce que je publie sur blogspot dans ce blog par manque de temps.

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Published by chacha - dans boulangerie
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commentaires

lolo 10/03/2012 18:17


excellents ces donuts sans matières grasses!!! à noter! bisous

mary 09/03/2012 17:29


pour une fois j'ai décidé de ne pas passer le week-end à faire le ménage, ça attendra la semaine prochaine.........si les travaux sont finis! bon week-end, bises

Moqueplet 09/03/2012 06:42


comme tous les vendredi je suis très pressée.....cours de peinture ce matin.....et oui il y a des jours où je suis speed.....passe une douce journée

mary 08/03/2012 18:32


le mois de mars est là, les giboulées aussi!  ce temps ne me donne pas envie de mettre le nez dehors, bises

Linda & Picasso ::0079::0071:: 08/03/2012 09:35


En cette journée de la femme ....


je vous met un petit hommage pour nous toutes :))






 



Victor HUGO  
(1802-1885)



A une femme



Enfant ! si j'étais roi, je donnerais l'empire,
Et mon char, et mon sceptre, et mon peuple à genoux
Et ma couronne d'or, et mes bains de porphyre,
Et mes flottes, à qui la mer ne peut suffire,
Pour un regard de vous !

Si j'étais Dieu, la terre et l'air avec les ondes,
Les anges, les démons courbés devant ma loi,
Et le profond chaos aux entrailles fécondes,
L'éternité, l'espace, et les cieux, et les mondes,
Pour un baiser de toi !


 



JanSheng 07/03/2012 20:31


Je te souhaite une agréable soirée chacha

mary 07/03/2012 18:15


actuellement je fait comme toi je restaure ma maison, après avoir refait le toit l'été dernier j'amènage les combles pour faire deux chambres, il ne reste plus que l'escalier à
poser...............et faire la poussière! après il ne me restera plus beaucoup de temps pour aménager les chambres, bises

toutoune 07/03/2012 17:54


Bonjour, n'ayant pas pu passer hier soir, je me rattrape aujourd'hui,


bises

Miss Cuisine 07/03/2012 13:27


Bonjour,
Je voudrais t’inviter à participer à un tour sur un tour en cuisine. Un tour en cuisine, c’est des blogueurs culinaires qui font ensemble des recettes de cuisine. Cela permet de découvrir de
nouveaux blogs et c’est très sympa.
A bientôt j’espère pour un tour.
Miss Cuisine

kola 07/03/2012 10:23


Ouille, pas la joie dis-moi, je pensais que ta région était tranquille mais je vois que c'est partout pareil finalement... du moment que les voleurs n'ont rien pris, c'est le principal mais
j'imagine bien que le temps te manque pour te ballader sur les blogs, vous devez être fourbus... vivement que tout soit fini pour enfin vous reposer un peu... essaye de passer tout de même une
belle journée, gros gros bisous à tous les quatre,


Jacqueline

Linda & Picasso ::0079::0071:: 07/03/2012 09:22



Moqueplet 07/03/2012 07:19


ce mtin sur dix coms posés sur des blogs, la moitié avait une recette de desserts....comment veux-tu faire du régime, c'est impossible.........passe une belle journée

Maria Dora 07/03/2012 00:03


Tes donuts sont splendides , ils me donnent envie d'y gouter , surtout ceux au chocolat ! Miam ! Bon mercredi , bisous !

bricabrocamoi 06/03/2012 19:31


Hum.... ne pas culpabiliser !... Lol...


Trop bon... 


Bonne soirée.)

Nat 06/03/2012 19:23


Comme ils sont gourmands ces jolis donuts !! bises

Miamana 06/03/2012 18:37


Une pure petite merveille, 'ai faim moi!

mary 05/03/2012 19:38


pas de jardin cette semaine: il fait trop froid! bonne semaine, bises

Eliane 05/03/2012 11:05


Hello Chacha, plutot 2 x qu'une ! merci
Le froid revient en ce début de semaine
Belle journée au chaud,  bisous >  A
demain



Linda & Picasso ::0079::0071:: 05/03/2012 10:46


ici la neige est revenue ... le printemps est reparti ....


mon âme avec ..... rude hiver cette année .....



oute l’âme résumée
Quand lente nous l’expirons
Dans plusieurs ronds de fumée
Abolis en autres ronds

Atteste quelque cigare
Brûlant savamment pour peu
Que la cendre se sépare
De son clair baiser de feu

Ainsi le chœur des romances
À la lèvre vole-t-il
Exclus-en si tu commences
Le réel parce que vil

Le sens trop précis rature
Ta vague littérature.


Stéphane Mallarmé, Poésies.

Moqueplet 05/03/2012 07:56


on nous avait annoncé de la neige, et pour l'instant j'ai le soleil dans les yeux.....tant mieux, passe un doux début de semaine

Moqueplet 04/03/2012 16:33


et comme tu me donnes faim, je vais boire un thé.....ça compensera un tout petit pe ces beaux gâteaux.....belle journée

mary 04/03/2012 16:01


on voit que le temps ce couvre doucement, fini les belles journées et les promenades au soleil, je vais reprendre le tricot, bises

Linda & Picasso ::0079::0071:: 04/03/2012 10:47


une pensée a toutes les grands mères ... bisous et bon dimanche



mary 03/03/2012 16:47


et encore une joournée de passé à ne rien faire au soleil! j'en profite car ça ne va pas durer, bises

Linda & Picasso ::0079::0071:: 03/03/2012 12:15


gros bisous en poésie feminime ....





De la Lumière !


 


Mehr Licht ! mehr Licht !
(Dernières paroles de Gœthe.)


Quand le vieux Gœthe un jour cria : « De la lumière ! »
Contre l’obscurité luttant avec effort,
Ah ! Lui du moins déjà sentait sur sa paupière
Peser le voile de la mort.


Nous, pour le proférer ce même cri terrible,
Nous avons devancé les affres du trépas ;
Notre œil perçoit encore, oui ! Mais, supplice horrible !
C’est notre esprit qui ne voit pas.


Il tâtonne au hasard depuis des jours sans nombre,
A chaque pas qu’il fait forcé de s’arrêter ;
Et, bien loin de percer cet épais réseau d’ombre,
Il peut à peine l’écarter.


Parfois son désespoir confine à la démence.
Il s’agite, il s’égare au sein de l’Inconnu,
Tout prêt à se jeter, dans son angoisse immense,
Sur le premier flambeau venu.


La Foi lui tend le sien en lui disant : « J’éclaire !
Tu trouveras en moi la fin de tes tourments. »
Mais lui, la repoussant du geste avec colère,
A déjà répondu : « Tu mens ! »


« Ton prétendu flambeau n’a jamais sur la terre
Apporté qu’un surcroît d’ombre et de cécité ;
Mais réponds-nous d’abord : est-ce avec ton mystère
Que tu feras de la clarté ? »


La Science à son tour s’avance et nous appelle.
Ce ne sont entre nous que veilles et labeurs.
Eh bien ! Tous nos efforts à sa torche immortelle
N’ont arraché que les lueurs.


Sans doute elle a rendu nos ombres moins funèbres ;
Un peu de jour s’est fait où ses rayons portaient ;
Mais son pouvoir ne va qu’à chasser des ténèbres
Les fantômes qui les hantaient.


Et l’homme est là, devant une obscurité vide,
Sans guide désormais, et tout au désespoir
De n’avoir pu forcer, en sa poursuite avide,
L’Invisible à se laisser voir.


Rien ne le guérira du mal qui le possède ;
Dans son âme et son sang il est enraciné,
Et le rêve divin de la lumière obsède
A jamais cet aveugle-né.


Qu’on ne lui parle pas de quitter sa torture.
S’il en souffre, il en vit ; c’est là son élément ;
Et vous n’obtiendrez pas de cette créature
Qu’elle renonce à son tourment.


De la lumière donc ! Bien que ce mot n’exprime
Qu’un désir sans espoir qui va s’exaspérant.
A force d’être en vain poussé, ce cri sublime
Devient de plus en plus navrant.


Et, quand il s’éteindra, le vieux Soleil lui-même
Frissonnera d’horreur dans son obscurité,
En l’entendant sortir, comme un adieu suprême,
Des lèvres de l’Humanité.


Louise Ackermann, Poésies Philosophiques

mary 02/03/2012 18:14


ça y est je suis contente car j'ai pu manger ma première salade de doucette du jardin, bises

Linda & Picasso ::0079::0071:: 02/03/2012 11:22


Bonjour


j'ai la chance de pas prendre de poids malgrès mon age ... mais c'est vrai que je mange peu de friture ... merci!!!


***********************


 je voudrais en ce début mars surtout te dire merci, merci d'étre encore, fidélie a mes articles malgrés le chengement , merci de m'avoir suivi sur mon nouveau chemin, merci d'étre là ...
tout le monde ne l'a pas fait et donc je suis d'autnt plus émue par ceux qui sont encore là ....






passe une belle fin de semaine loin de la grisaille du ciel ici ... porte toi bien


gros bisous et a demain ....

Moqueplet 02/03/2012 07:13


encore un miam de plus, je vais le noter bien sûr, pour cet été quand les petits enfants viendrton nous trouver.....merci et belle journée

mary 01/03/2012 18:00


ils m'ont l'air délicieux! mais dis moi: pourquoi le sel et le sucge ne doivent pas toucher la levure? je t'avoue que je ne fais jamais attention, bises

kola 01/03/2012 10:35


Coucou Chacha,


Une galetière... je n'en ai pas.. tes donut's sont superbes sans friture (suis pas très friture... ou alors dehors...lol...) ne peut-on pas les réussir aussi au four traditionnel ?? j'aimerais
bien... belle journée encore trépidante j'imagine... gros bisous


Jacqueline

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