Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
5 mars 2011 6 05 /03 /mars /2011 08:09

Madame grippe a enfin laché prise. Pendant une semaine j'ai été bichonnée comme une reine avec des plateaux repas apportés à mon chevet, et je dois dire que c'était des plateaux ultra gourmands et de fabrication maison. Et oui quand vous avez habitué votre famille à des plats maisons et bien c'est tout naturellement qu'ils prennent le relais pour une cuisine gourmande. Maintenant que j'ai dis au revoir à madame grippe,je vous dis merci pour tout vos petits mots, pendant ma convalescence et reviens avec une recette super gourmande.

Avant que je ne tombe malade, c'était Pucinette qui hébergeait madame grippe et pour lui faire plaisir je lui ai préparé des fajitas. J'avais repéré cette recette des tortillas chez ma copinaute miamana qui se dit débutante en cuisine mais entre nous je lui conseille de renommée son blog en "l'ex débutante en cuisine" c'est une cuisine super gourmande qu'elle nous propose avec plats super biens réussis et goutus. Pour la recette des tortillas je vous conseille donc d'aller récuperer la recette sur son blog . Très franchement ces tortillas sont extras, et la pâte se travaille très facilement.

Pour la garniture voilà ce que j'ai mis.

 

 

fajitas-poulet.jpg

 

 

400g de filet de poulet

1 petit poivron verts

250g de crème fraiche épaisse

1 cuillère à café d'épice méxicaine

1 piments bec d'oiseaux

gruyère rapé.

 

 

Couper le poulet et le poivron en fine lamelle. Dans un wok légèrement huilé faire revenir le poivron puis ajouter le poulet , les épices méxicaines et les piments becs d'oiseaux. Quand la viande est bien colorée ajouter la crème fraiche épaisse et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet imbibe toute la crème.  Déposer le poulet sur la tortillas, parsemer de gruyère râpé et enrouler la tortillas.

Très franchement nous nous sommes régalés et je peux dire que la recette a été adoptée à la maison.

Partager cet article

Repost 0
Published by chacha - dans finger food
commenter cet article

commentaires

Dany 09/03/2011 08:18



petit p pour mettre un comm
Les journées sont de plus en plus chaudes, moins de vent du Nord, ça sent le printemps..
*, je te souhaite un excellent mercredi




Dany 08/03/2011 08:20




Très bonne journée à toutes les femmes.
Hier fut encore une très belle journée, ciel bleu et soleil, et surtout moins de vent.
*, je te souhaite un excellent mardi




thierry042 07/03/2011 11:12



En ce jour du   LUNDI  je passe vous dire   BONJOUR  avec le soleil et vous souhaite une très bonne journée



ynomra 07/03/2011 10:54



coucou chacha je suis contente que tu aille un peu mieux mais force pas trop bisous *



Eliane 07/03/2011 10:48



Hello Chacha





Très beau début de semaine


ensoleillé mais froid ♣



mignardisesandco 07/03/2011 07:31



une belle recette , ca me donne faim dès le matin !!!


bise



Kelly 07/03/2011 07:01


Le beau temps continu, malgré la fraicheur du matin et du soir.. *, je te souhaite un excellent début de semaine


itachi 07/03/2011 04:44



hello!!


je viens te souhaiter un bon début de semaine


@ demain! 


bises** 



nibele 07/03/2011 00:54



je suis contente de te relire ,tes fajitas me donne envie d'en faire pour ma petite tribus,merci et gros bisous!!!



Alena 06/03/2011 22:44



Bon début de semaine ! Bises*



magsam 06/03/2011 22:28



Coucou Chacha tu vas un peu mieux? En effet il y a de quoi etre folle de rage non mais c'est pas possible quand meme des fois franchement il faudrait que sa leur arrive pour qu'ils comprennent
sont pas humain ces gens la


j'espere que tout vas vite s'arranger pour toi et au plus vite


je t efais de gros bisous douce nuit a toi qu'elle sois belle et reposante *



Belbe 06/03/2011 21:53



Bon début de semaine


+++


Bien à toi !



cecile en balade 06/03/2011 21:22



très appétissant


bises



souad 06/03/2011 21:06



MON passage du jour et bon dimanche et *



Table, déco et gourmandises 06/03/2011 20:29



Merci chacha pour le très gentil commentaire que tu m'a laissé sur ma table !!


C'est une très belle idée les emporte-pièces et les aide-culinaires, oui tout à fait, je retiens ton idée pour la boutique !!! Merci à toi !


Belle soirée ainsi qu'à ta petite famille et à très vite !


Valérie D.



piskor 06/03/2011 20:21



bonne soiree bis soso



JanSheng 06/03/2011 20:01



** Je te souhaite une agréable soirée Chacha **



Alicia 06/03/2011 19:56



bonsoir mon amie,


j'espère que tu as passé un très bon dimanche.


je viens te souhaiter une merveilleuse soirée ainsi qu'une excellente semaine.


je t'embrasse bien fort. à bientôt !


Alicia.






mentale 06/03/2011 18:59



mon coucou étoilé du jour en te souhaitant une bonne semaine


***bise***



Miamana 06/03/2011 18:35



Merci ma belle, je prendrai ta photo demain... Bisous, et bonne soirée...



mary 06/03/2011 18:24



quel chance il a fait un grand soleil, promis dimanche prochain je commence à nettoyer le jardin, bises



tiot 06/03/2011 18:01



salut


ce midi c'était poulet avec légume sconfit


super bon


bonne soirée



Lucile 06/03/2011 16:55



Trop bon !



Moqueplet 06/03/2011 16:40



peut-être que moi je ne mettrai pas de piment....passe un beau dimanche



Maria Dora 06/03/2011 15:06



Bonne féte a ta maman qui s'appelle Colette je pense , tu ne dois pas étre encore grand mére si tu as des enfants en bas age ! Je suis grand mére 6 fois et arriére mamy 3 fois ,mais je ne les
vois guére les trois ainés , ils ne m'appellent méme pas , pas le moindre sms ! On s'y fait ( mais avec mal au coeur quand méme un peu ! )Bon dimanche aprés midi , bisous ! ***



gateuxrigolo 06/03/2011 14:29



ma fille adore ca bisous



fabymary poppins 06/03/2011 14:22



ca y est ma chacha enfin mme grippe a fait ses valises et tu l'as aussi toi jhébergée von là ça  a suffi et maintenant un coup de mars et ça repart enfin plutôt de fajitas bisous



bricabrocamoi 06/03/2011 12:16



Ca y est ... Mme la grippe


est partie en vacances ...


jusqu'à l'an prochain ?....


Bon ap... miam miam..Pour ta fidélité ...





 


 



Eliane 06/03/2011 11:51



Excellent Dimanche chacha avec ces bonnes tortillas !
ici c'est glacial, avec le vent en plus... 



cricket1513 06/03/2011 11:03






bises


christelle



thierry042 06/03/2011 10:55



En ce DIMANCHE ensoleillé je vous dit un grand BONJOUR en vous souhaitant une très bonne journée






ynomra 06/03/2011 10:15



gros bisou chacha et repose toi bisous *



itachi 06/03/2011 09:20



hello!!


je viens te souhaiter un bon dimanche


@ demain!


bises** 



lypha 06/03/2011 08:36



Contente de savoir que ton lit a pu enfin prendre des vacances, il était quand même temps.


Cela doit te dégager un espace fou et au moins, chaque pièce retrouve sa fonctionnalité.


Hier, j'ai décidé que tout ce que nous avions à donner, en fin de compte ferait l'objet d'une brocante...Cela permettra de se faire un petit d'argent de poche pour Petit Sultan. Il ne reste plus
qu'à tout bien regrouper et après choisir la broc la plus adaptée.


Du coup, nous allons tout descendre à la cave et nous y verrons plus clair ainsi.


Encore une journée de bien chargée mais tout en positif.


Les tables commencent à bien re-rentrer dans le crâne, après, il reste encore quelques révisions de langues...Ce qui veut dire quelques parties de jeux après...La bonne excuse


Je vais quand même essayer de trouver du temps pour coudre un peu car, je ne suis pas très en avance...


Passe une très belle journée et n'oublie pas aussi de te reposer


Bisous


Lypha



Kelly 06/03/2011 07:17


Toujours de belles journées ensoleillées mais 0°au petit matin.. *, je te souhaite un excellent dimanche


nawel 06/03/2011 00:49



Bonsoir Chacha,


Je suis ravie de te savoir enfin en pleine forme... Ah, cette sacré gripe


Miamana à de superbes recettes que j’adore et je partage ton avis il faut qu’elle renomme son blog


Belle garniture pour un repas convivial


Bisous et bonne nuit






Alena 05/03/2011 23:34



C'est vrai que ça a l'air bien sympa comme recette ! Bonne soirée*



RATIBA 05/03/2011 22:17


je vois que tu as repris tas forme , je suis contente pour toi , merci pour ce délice bisous


magsam 05/03/2011 22:07



Coucou Chacha contente que tu ailles mieux c'est vrai que moi je suis comme toi je deteste respirer par la bouche alors je manque de souffle quand j'ai la grippe et ça m'enerve c'est une horreur


Alors ce dentiste qu'est ce qui c'est passé ? Ah les gens alors c'est pas possible quand meme dans quel monde on vit pfffff remarque c'est pas mieux nous on nous demande un remboursement qui date
d'il y a deux ans alors qu'on dois rien du tout c'est une erreur d'un interimaire mais tant pis faut payer ben non pas d'accord on va pas payer un truc qu'on dois pas non mais franchement


gros bisous a toi et douce nuit ma petite chacha*



piskor 05/03/2011 22:04



bonne soiree bis soso



Maria Dora 05/03/2011 22:01



Je suis contente que tu sois débarrassée de ta grippe , c'est trés fatigant et laisse flagada ! Je m'aperçois que j'arrive a mon age sans avoir gouté a ce plat de fajitas , il faudra vraiment que
j'essaie ! Bon dimanche et gros bisous ! ***



Belbe 05/03/2011 19:09



Kikou du jour


+++


Bien à toi !



Miamana 05/03/2011 18:51



Roooooooooooo ma chachinette, quel gentil honneur! En plus une belle surprise de te retrouver sur pied...Je peux piquer ta photo? Bisous!



mentale 05/03/2011 18:47



En espérant que tu passes un bon weekend, je te fais Mon coucou étoilé du jour


***bises***



Les secrets de l'ourobos 05/03/2011 18:28




Je viens te souhaiter un excellent week-end, pour ma part je passe ma dernière journée avec mes beaux-patents et je prépare mon marché de Valleiry car demain la première fois que j'irais.


A demain***




JanSheng 05/03/2011 18:05



J'imagine bien que cela doit être très bon....


**Bonne soirée**



rosa 05/03/2011 17:27



tout simplement magnifique!j'aime bcp!



mary 05/03/2011 17:02



je suis contente de voir que ça va beaucoup mieux, bon week-end, bises



Eliane 05/03/2011 16:37



 coucou  Chacha, ravie de te voir émerger de la couette !






 Bisous glacés, le vent est si froid *



cricket1513 05/03/2011 16:08



j'en fais pas mal ces derniers temps


c'est trop bon !!


ça passe tout seul !


bisous


et


super pour la grippe !!!


houssstttttttt !


;)


bon samedi


christelle



Présentation

  • : Le carnet de recette de madame pas pressée
  • Le carnet de recette de madame pas pressée
  • : des recettes faciles rapides et économiques
  • Contact

Recherche

Related Posts with Thumbnails

Articles Récents

  • Muffins amande fraise
    Comme chaque année lors de la rentrée que les enfants soient petits, un peu plus grand ou grands ados, une des préoccupations principale c'est de faire partir ses progénitures le ventre pleins. Il y a moult possibilité entre les céréales, les tartines...
  • Terrine carotte courgette
    Cela faisait bien longtemps que la production de courgette n'avait pas été aussi importante. Du coup il faut varier les présentations afin de ne pas s'en lasser. La terrine de courgette est parfaite elle se sert chaude, froide accompagné d'un bon coulis...
  • rocher coco
    Pendant la première canicule, j'ai fait beaucoup de glace, pendant la seconde période de chaud même si elle a été moins longue j'ai aussi fait fonctionner ma turbine à glace un maximum. Les glaces maisons c'est vraiment gourmand, mais après leur réalisation...
  • Quelques idées de dessert glacée pour un été
    Si en mai il ne fallait pas se découvrir d'un fils, on peut dire que depuis quelques jours il fait très chaud, du coup les desserts glacés sont très appréciés au moment du goûter, à un tel point que j'ai l'impression que cette année la sorbetière va fonctionner...
  • Cake à l'orange inspiré de samare
    Dans quelques jours on devrait pouvoir profiter de bon fruits d'été, mais dans ma corbeille de fruits il restait encore quelques oranges que plus personne ne voulait. Les pauvres petites oranges, j'ai décidé d'en faire un bon cake pour nos pose café et...

Nourriture pour cerveau

:
L'informatique à la porté de tous
Des astuces windows
Des fonds d'écrans
Des pps


http://www.aftouch-cuisine.com/images/divers/blogsculinaires.jpg