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20 novembre 2012 2 20 /11 /novembre /2012 11:39

A cette époque de l'année, quand le froid revient, on n'a plus trop envie de salade, mais plutôt de plat chaud ou encore de salade tiède. A la maison, si j'arrive avec une soupière bien remplie, mes filles poussent des cris d'horreur. Du coup il faut trouver des astuces gourmandes pour leur faire manger des légumes qui changent des pâtes si facile si rapide à préparer. Ce soir là, j'ai eu envie de préparer ces râpés pomme de terre betterave rouge, car je dois dire que j'aime beaucoup l'association tiède en salade. Et ces galettes ou râpés (tout dépend des régions où on se trouve) on eu un formidable succès, si bien que si je reviens avec une assiette garnie de galette rouge, je sais qu'elles seront dévorés. Pour cette recette, j'ai voulu tester une poëlle en céramique pour limiter la matière grasse, mais très franchement je n'ai pas été emballé par la poëlle qui a attaché très rapidement. (très franchement je lui préfère les poëlle en pierre même si elles sont un peu plus cher à l'achat, mais je pense que l'on peut aussi cuire ces galettes au four.

rape.jpg

 

 

Pour découvrir la recette en photo

 

galette pomme de terre beterave galette pomme de terre beterave

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Published by chacha - dans légumes
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commentaires

OMVM - recettespreferees 09/12/2012 20:28


ça a l'air si bon

el lobo 26/11/2012 16:23


passe une belle semaine ici pas de pluie ce jour mais ciel gris , on attend les pluies qui remontent de France :p


 bisous


....






 

c'Yolande 25/11/2012 22:43


très originales tes galettes :)


bizzzzz

Méline 24/11/2012 17:04


J'aime beaucoup les betteraves ! crues, cuites, en salade, en accompagnement, de toutes les façons, tes galettes me plaisent vraiment beaucoup, des röstis de betteraves/pommes de terre en sorte,
très belle recette pour un accompagnement original !! bravo à toi !


Belle soirée à vous quatre, gros bisous


Jacqueline

el lobo 24/11/2012 15:44


Coucou j'espère que tu passes un doux we ...


bisous et a demain






Quand tu te lèves le matin, remercie pour la lumière du jour, pour ta vie et ta force. Remercie pour la nourriture et le bonheur de vivre. Si tu ne vois pas de raison de remercier, la faute
repose en toi même.



Proverbe amérindien

mary 23/11/2012 20:38


c'est une bonne idée, je ne sais jamais comment les manger les betteraves


bon week-end, bises

el lobo 22/11/2012 12:34


ob paie encore bien les pubs? je laisse ouvert 2 ou 3 min ... chez moi le soucis c'est au timer le décompte est au dessus de la page et souvent faut faire un clik dans la page du coup ça rame
.... trop astringnant


bisous avec ici un beau soleil ...c'est un jour sur deux pluie/ soleil





el lobo 21/11/2012 14:49


bisous et porte toi bien ...ici pluie revenue après le beau soleil d'hier :(



Eliane 21/11/2012 14:06


 



Il fait frais, tres frais ce mercredi, je te souhaite un bel apres midi, merci Chacha, comme j'aime les betterave ta recette est pour
moi !!


 Bisou




gateuxrigolo 20/11/2012 23:12


ca doit etre bion bisous

Violette la Voisine 20/11/2012 18:59


La première fois , je n'avais pas mis cette recette de côté !


Là c'est fait et je la tenterai bientôt !


Gros baisers Chacha .



el lobo 20/11/2012 17:23


avant je détestais la betteraves et j'ai eu des voisins polonais qui en utilise souvent en cuisine et j'ai gouter une soupe faites avec ... j'ai aimé et maintenant j'en mange si j'en ai pas cher
au marché ... j'y vais le samedi fin de marché si j'en ai je ferais ta recette ...


bisous


 après une superbe journée ...presque comme au printemps ...



Poucinette 20/11/2012 13:21


une exquise galette bien originale

lypha 20/11/2012 11:53


Mais, tu viens d'assassiner la poële en céramique, crimenelle :))


De toute façon, je n'en ai pas, donc je ne connais pas personnellement.


Tu as raison, les rapés c'est succulent; peut-être que je m'en ferai ce soir car je suis toute seule...


Bisous à la criminelle de poêle :))

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