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23 mars 2011 3 23 /03 /mars /2011 10:36

Comme je vous le disais précédemment mes filles ces temps ci ne consomment presque plus de lait, m'en laissant une quantité importante. Ici pas de gachi, on trouve toujours un moyen de recycler. Si nous mangeons rarement du riz au lait, je dois dire que nous apprécions, nappé d'une belle couche de confiture maison, c'est un dessert idéal ou encore un gouter idéal pour enfant affamé qui revient de l'école.

 

 

riz-au-lait.jpg 

 

1litre 200 de lait de ferme

120 g de cassonade

120g de riz rond

cannelle

vanille

deux cuillère à soupe de grand marnier

marmelade d'agrume

 

faire bouillir le lait avec la cannelle et la vanille ajouter la cassonade puis le riz rond préalablement passé sous l'eau puis le grand marnier. Baisser le feu à feu très doux et laisser mijoter pendant 1 heure, le riz doit être tendre et le lait doit être onctueux. Transvaser dans des ramequins et bien laisser refroidir. Peu de temps avant de déguster ajouter la marmelade d'agrume.

 

Ce riz au lait est un vrai délice, c'est en plus super facile à faire alors autant ne pas s'en priver 

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Published by chacha - dans dessert
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commentaires

Dany 27/03/2011 09:35




Après avoir ouvert les volets, il pleut !! enfin, dommage que ce soit le dimanche...
*, je te souhaite un très bon dimanche




Dany 26/03/2011 08:10




Le soleil est déjà présent, malgré les prévisions de la TV, nous verrons bien cette après midi.
*, je te souhaite un très bon samedi




Kelly 25/03/2011 07:10




Pour beaucoup ,c'est le dernier jour de travail avant le week end, courage.
*, je te souhaite un excellent vendredi




itachi 25/03/2011 05:56



hello!!


je te souhaite un bon vendredi!


ouf c'est la dernière de la semaine!


@demain! 


bises!**    



Jeanne 25/03/2011 00:34



Délicieux pour les petits et les grands, miam, bravo !



Alena 24/03/2011 23:18



Passe un bon vendredi ! bises*



magsam 24/03/2011 23:11



Coucou Chacha tu vas bien? Aujourd'hui il a fais beau et meme chaud on a pu aerer et les chats on fait bronzette sur la terrasse le temps que je nettoyais par terre car il on le don a chaque fois
de venir marcher des que j'ai passer les lingettes sol lol


puis en meme temps j'ai secouer la couette et autres couvertures c'est fou la poussiere qui s'emagasine la dedans quand meme


je te souhaite une belle et douce nuit gros bisous*



souad 24/03/2011 21:04



je te souhaite bonne soitrée **



sab 24/03/2011 20:43



je veuux bien y gouter



JanSheng 24/03/2011 18:58



Tu as bien raison, il faut en profiter même si...


** Bonne soirée **



mentale 24/03/2011 18:51



Je passe en ce jeudi pour faire mon coucou étoilé du jour


***bise***



mignardisesandco 24/03/2011 18:41



un dessert aux saveurs d'enfance...un délice !!


bises



Maria Dora 24/03/2011 18:18



Merci pour l'explication pour le riz au lait allégé , je vais regarder chez toi ! Si ton chien fait 45 kg c'est un gros chien , de quelle race est ce ? Celui de mon fils un beauceron fait bien ce
poids aussi , pas évident de les mettre sous la douche ! Bonne soirée Chacha , bisous ! ***



Les Poupées de Geny 24/03/2011 17:27



Bonjour, je viens de chez Magerde...j'ai visité ton blog avec plaisir...j'aime bien les petits ouvrages...à bientôt,Geny



Chaudronnette 24/03/2011 16:25



ah oui joli petit dessert !


chaudronnette



souhila 24/03/2011 15:51


Bonjour chacha Je te souhaite un bon jeudi Bisous**


bricabrocamoi 24/03/2011 14:37






Temps superbe !... ))


On en profite pour jardiner !...


 



ynomra 24/03/2011 14:22



miam miam miam meric chacah sa j'en raffole bisous *



Les secrets de l'ourobos 24/03/2011 13:58



Je viens te souhaiter un coucou avant de retourner travaillé.

A demain***



Ambbre 24/03/2011 13:08



Bonjour ma petite Dame


c'est vraiment un bon dessert gourmand merci


bonne journée


gros bisous


Ambbre



Véb 24/03/2011 13:07



Ah du riz au lait, c'est un des desserts préférés de ma grand-mère (que j'adore). Avant je le lui cuisinais  à chaque fois que je lui rendais visite maintenant je le fais pour les miens, et
ils aiment que je change un peu et le tien avec ma marmelade orange maison ferait merveille. J'en fais pour un ami quand il m'invite à déjeuner chez lui dans la map, donc je ne surveille même
pas, je programme et zou je vacque à mes occupations c'est fort agréable. Mais ma préférence va quand même à celui que je touille devant le feu. J'aime m'embêter dit mon époux.


Nous n'avons pas encore planté, car les matins chez nous avant hier c'était 0 et aujourd'hui 1. On attends un peu. La semaine prochaine, je vais ameubler, tourner...bref mettre mes mains dans la
terre et ça j'adore.


Je te souhaite un bon appétit et file prendre un café au soleil.



drissia 24/03/2011 11:24



hummm un vrai délice,merci du partage!!!


bonne journée!!bisous 



thierry042 24/03/2011 11:07



c'est sous un soleil radieux que je passe vous dire BONJOUR  en vous souhaitant de passer une très bonne journée en ce VENDREDI


que du régale






cricket1513 24/03/2011 10:37



bisous chacha


avec le soleil !


à demain


christelle



Eliane 24/03/2011 10:24



j'ai noté dans mon marque page , ton lait au riz orange,  miam



Bonjour   Chacha  *





Ce 24 mars, journée de la courtoisie au
volant
 trop pressé ... intolérant =
INSÉCURITÉ 



lypha 24/03/2011 09:44



Je n'aime pas le riz au lait mais j'adore les gâteaux de riz...Ne cherche pas à comprendre mais c'est comme cela.


Du coup, cela fait des années que je n'en ai pas fait...


Pour l'instant, je n'ai toujours pas passé l'aspi donc je n'ai pas encore salé en prévision du gel annonçé  Il
faut toujours être prévoyant dans la vie sur terre.


Ce n'est pas parce qu'il fait grand soleil de suite, que le gel ne sera pas là tout à l'heure.


Mais sais-tu que le petit nuage a déjà eu des conséquences sur la maisonnée; la princesse a décidé que ce WE, elle faisait le ménage de ses appart.


Il était temps car nous étions en train d'y laisser des plumes-écailles...


L'Elfe s'est un peu énervé hier à ce sujet et il ya de quoi.


Maintenant, nous attendons de voir en espérant surtout qu'il ne s'agit pas d'une fausse joie Je sens que c'est la machine qui va être contente, car elle va pouvoir tourner sous la montagne
d'habits qui va venir l'envahir...


Passe une excellente journée, je vais vite aller saler avant que quelqu'un ne glisse sur notre plaque de gel


Bisous


Lypha



Kelly 24/03/2011 07:43




un petit 5° le matin,mais ensuite une très belle journée, profitons en .
*, je te souhaite un excellent jeudi




nessa :0091: 24/03/2011 07:39



moi je suis un peu lait alors il ne reste pas de grosse bouteille entamé !!!    gros bisous et belle journée je croid qu'il va faire beau ouf :))



itachi 24/03/2011 07:13



hello!!


je te souhaite un bon jeudi


@demain! 


bises* 



Moqueplet 24/03/2011 07:01



encore une belle journée ensoleillée, nous allons essayer d'en profiter et de commencer à remettre la déco extérieur.....passe un doux jeudi



nawel 24/03/2011 02:09



Oh!! j'adore cette version.... je note, je note


Bisous et bonne nuit



gateuxrigolo 24/03/2011 00:28



tres joli bisous



Alena 23/03/2011 23:34



C'est vrai que c'est bon, et avec de la confiture maison c'est le top ^^ Bonne soirée*



magsam 23/03/2011 23:01



Coucou Chacha tu vas bien? Hum bon gateau j'adore les gateaux de riz et a l'orange j'ai jamais eu l'occasion d'en manger mais sa a l'air tres bon


Oui pour la pluie tu as raison en tout cas on n'est jamais trop prudent de toute façon


Moi ce sont les chats en ce moment qu'est ce qu'ils perdent leurs poil j'arrete pas de les coiffer je leur donne de la levure de biere mais rien a faire ça doit etre la periode je pense


je te fais de gros bisous douce nuit a toi *


 



RATIBA 23/03/2011 22:35


hummmmmmmmmmmm un régal sa donne trop envie heureusement que j'ai une slade de fruit a coté hihih bisous ma chere amie


Alberie26 23/03/2011 22:22



Il donne envie ton riz au lait hummmm !! bisou !



piskor 23/03/2011 20:58



bonne nuit bis soso



AMELIE 23/03/2011 20:52



J'ai envie de plonger ma grande cuillère dedans...c'est trop bon !


Bisous



souad 23/03/2011 20:39



Je viens te souhaiter un très bon mercredi **



mentale 23/03/2011 20:36



Mon coucou étoilé du jour, en te souhaitant une bonne fin de mercredi


A demain,


***bise***



Martine "les petits liens" 23/03/2011 20:16



Ho que ça doit être bon !


.



JanSheng 23/03/2011 19:35



Un veritable delice...


J'ai connu hier soir quelques problèmes de connexion, impossible d'envoyer un com...


** Je te souhaite une bonne soirée Chacha **



Maria Dora 23/03/2011 19:28



Miam , je ne montre pas ta recette a mon mari , il en voudrait de suite , il adore le riz au lait et je n'en fais pas car trop sucré pour mon diabéte ! Mais je l'aime aussi en plus avec la bonne
confiture d'orange ! Pour les Canaries , effectivement mon jeune fils y a été avec sa femme , c'est le paradis parait il ! Bonne soirée , bisous ! ***



Moqueplet 23/03/2011 19:01



ce riz au lait aromatisé à l'orange doit être super bon.....merci et belle soirée



Miamana 23/03/2011 19:00



Quelle pure merveille, onctueux a souhait... Miam!



Poucinette 23/03/2011 17:42



merci de cette belle recette !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! bises ma chacha 



Table, déco et gourmandises 23/03/2011 16:00



Hum !!! Cela me donne faim !!


Merci poiur cette recette très appétissante, le riz au lait, j'adore mais je n'en fais jamais...


Belle journée !


Valérie D.



Eliane 23/03/2011 15:51



 



 Hello * Chacha, j'aime le riz au lait, pas toutes les semaines, mais de temps en temps et ton ajout d'orange me
va, merci a toi





Du soleil pour ce mercredi ...et quelques nuages asiatiques indésirables...



tattoo 23/03/2011 13:57



tout ce crémeux ça me donne envie



ma-ger-de 23/03/2011 13:50



super idée!!!



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