Gâteau roulé citron mure pour bien finir un repas.

Pendant très longtemps j'avais peur de faire des gâteaux roulés, je croyais que c'était super dur à faire et puis Pucinette m'a mise au défit avec son gateau rigolo, et depuis je dois dire que je n'ai plus peur de faire de roulés. Ce qui est sympa avec ce style de gateau c'est qu'en le recouvrant d'une belle meringue il peut tout à fait convenir pour faire une buche en période de Noël. Ce gâteau a été servi à la fin d'un repas plus que copieux et je dois dire qu'il a été très apprécié. Pour découvrir la recette c'est par ici

 

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