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21 juin 2010 1 21 /06 /juin /2010 15:17

Hier c'était la fête des pères (j'espère que personne n'a oublié cette fête) et nous avons fêté cet évenement en famille. Ben il faut dire que les fêtes religieuses anniversaires, et fêtes des pères sont devenues des occasions pour rassembler toute la famille qui est nombreuse. Miss Veb de l'Eyre, m'a demandé ce matin ce qu'il y avait aux festivités. Bon, je n'ai pas vraiment fait dans l'exceptionnel, il faut dire que pour la fête des mères j'avais belle maman à la maison, et comme je m'étais occupée du repas (le seul jour où en théorie je devais être les orteils en éventail dans mon hamac) et bien j'avais décidé que le jour de la fête des pères ce serait l'homme au fourneau . Pour ne pas trop compliquer les choses, j'avais obté pour merguez chipolatas. Et la veille je l'avais embauché pour préparé l'apéritif. Après deux jours de labeur, j'ai entendu "l'année prochaine pour la fête des mères, je t'invite au resto". Morale de l'histoire, si vous voulez vous faire inviter au resto pour votre fête, mettez l'élu de votre coeur derrière les fourneaux le jour de sa fête, et l'année qui suivra vous irez peut-être au resto. Comme j'ai une bonne âme, et que je suis surtout très gourmande et bien je me suis occupée du dessert.

Vous avez tous pu constater que la météo c'est mis en grève (je ne sais pas ce qu'ils ont tous à vouloir ronchonner et bouder), et du coup il a fait un froid de canard. Je n'avais donc pas envie d'un fraisier (car pas envie de sortir me geler pour ramasser des fraises). Je me suis gelée les doigts une petite seconde le temps d'attraper le sachet de mure du jardin dans le congélateur. Un tour dans les placards et j'ai trouvé le dessert que j'allais réaliser. Et puis au fear et à mesure que je préparais les ingrédiants me venaient des idées et le résultat a été un fabuleux gateaux que je referrais certainement.

 

chocomurepistache.jpg 

 

Pour un moule de 32cm

170g de chocolat blanc

170g de beurre salé

3 oeufs

135g de cassonade

75g de sucre

150g de farine

250g de sucre

40g de pistaches non salées

 

Séparer les blancs des jaunes. Mettre le sucre et la cassonade dans les jaunes d'oeuf et battre jusqu'à blanchiement.

Faire fondre le beurre dans le micro onde, couper le chocolat blanc en morceau et le mettre dans le beurre fondue et mélanger avec une cuillère pour le faire fondre.

Mettre le chocolat blanc fondu dans le mélange oeuf sucre et battre. Ajouter la farine.

Battre les blancs en neiger et les incorporer à la pâte chocolat puis répartir dans un moule à manquer

Mettre les pistaches dans un mortier et les broyer finement.

Préchauffer le four à 175°c quand le four est chaud mettre les mures et les pistaches sur le dessus de la pâte et enfourner pour 55 minutes.

Démouler et déguster.

 

 Bon il en reste une part que je réserve pour un gourmand qui va venir faire des petits soins à monsieur PC

 

 

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Published by chacha - dans dessert
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commentaires

ღ ღ ღ ♥ nessa ♥ღ ღ ღ 10/07/2010 23:26



ou je l'avais loupé celui là   ! tu sais faire des heureux mélanges !!!!



magsam 09/07/2010 21:45



Coucou tu vas bien?


Vraiment extra puis alors tes photos de presentation mettent vraiment bien en avant ta cuisine une recette qui a l'air encore une fois bien bonne



sylvie 24/06/2010 08:22



Oui, il a l'air de vraiment le valloir ! Bises



dalila 23/06/2010 11:24



coucou un petit bonjour ma belle,et miam miam lol,bonne journée,bizzz



thierry042 23/06/2010 11:21



vraiment un petit régale 


j' en est même manger deux parts


je passe vous dire DB bonjour et vous souhaite une très bonne journée


profité bien du soleil qui est parmi nous



souad 23/06/2010 11:04



Coucou,
Je viens te souhaiter un très bon Mercredi
Gros bisous



itachi 23/06/2010 09:19



enfin l'été j'aperçois le soleil!!


bon mercredi!


bises             



christine 23/06/2010 09:17



Hum délicieux ce gâteau


(ah j'aime bien me faire inviter au restau...°


BISES



gigiS 22/06/2010 23:19



bonne et douce nuit!!!!



☼♥ Lajemy ♥♪ 22/06/2010 22:01



ptit coucou du soir !!!!



ratiba 22/06/2010 21:57



passage rapide et correcte excusez moi



mentale 22/06/2010 21:21



Un gros coucou du mardi soir!



hanane 22/06/2010 20:45



trés alléchant!!!!!!



Linda & Picasso ::0079::0071:: 22/06/2010 19:23



Bonne soirée


Bisous






mitokola 22/06/2010 18:43



le chocomurepistache me plaît énormément, bravo c'est une savoureuse recette et si tu as déjà des mûres, c'est que tu habites une région inconnue (du moins en ce qui me concerne...) mais j'adopte
ta recette de suite, elle est fantastique !!!


bisous et très bonne soirée,



laurence 22/06/2010 18:31



coucou jtt pas concerner par la fête des pères dimanche mais c'est bien de mettre une bonne recette jme bien les pistaches et ton gâteau est bien sympathique jspr que tu va bien bonne
soirée 


elle c'est po représenter l'autre frustrée hiiiiiii elle doit faire tout les blogs merci de ta visite bisous bonne soirée



Eliane 22/06/2010 18:06



Hello,  Chacga, passage rapide et coller


je m'en excuse, mais passage correcte !
*


Une invitation pour  le mariage de son amie.
Un magasin  très classe et qui donne envie
Shopping délicieux et  beaucoup de fantaisie.

Dis maman viens avec moi,  choisi tu sais mieux
Après midi de charme dans cet endroit spacieuxCaroline sera superbe pour ce
jour heureux.


Des bisous, et à demain  



L 22/06/2010 17:03



miam miam !



Miamana 22/06/2010 16:18



Bonne journée express madame "pas tranquille aujourd'hui"! lol



crispy sisters 22/06/2010 15:38



il est très joli ce dessert improvisé et surement plein de saveurs


biz



Séverine Lustucrubleu 22/06/2010 15:33



C'est fou a chaque fois que je passe chez toi je suis mdr!!! Continue comme ca j'adore ca*!!



nawal 22/06/2010 15:06



il a l'air super bon ce gateaux bravo ma chère bis cl******



ratiba 22/06/2010 14:01


délicieux merci pour cette merveille bisous et bonne journée


véb 22/06/2010 10:10



Y a pas à dire, tu sais faire avec les hommes toi. Pour la fête des mères au lieu de te la couler douce tu bosses et t'as bien eu raison de faire place nette à ton homme le jour de sa fête. Comme
quoi ces petits chéris, quand ils fatiguent un brin, nous disent ce qu'on aime entendre, "je t'invite" et dire que tu n'as même pas fais de fraisier pour cause de froid intempestif, mais k tu as
tout de même gélifier le bout de tes ongles en chopant les mûres. Très beaux gâteaux et merci de m'avoir laissser la part, je savais que tu es un chou. Comment ça pas pour moi ? Je m'en fous j'ai
lu qu'il reste une part point. Biz bien cordiale



itachi 22/06/2010 09:23



hello!!


je passe te souhaiter un bon mardi!


@ demain


bises!       



AMELIE 22/06/2010 07:36



Une belle gourmandise !


Bises



gigiS 21/06/2010 23:03



un tentation de plus , petite coquine hihi


 


bisous et bonne soirée!!!!



Martine "les petits liens" 21/06/2010 22:53



Astucieuse ton idée pour se faire offrir le resto !


Et aujourd'hui , qu'on chanté tes filles ?


bisous chacha






cojocano 21/06/2010 21:45



tout pour me faire envie ;-)



mentale 21/06/2010 21:26



Je te souhaite une excellente fête de la musique avec mon coucou du jour!



Miamana 21/06/2010 20:55



Si je viens te ramasser les fraises, je peux avoir le dernier bout???



alberie26 21/06/2010 20:30



je retiens l'astuce pour la fête des mères quand je serais maman hihi


un beau gâteau il me plait beaucoup ! Bisou



Mélanie 21/06/2010 20:18



Bonsoir Chacha,


dommage qu'il ne reste qu'une part...!


bonne soirée,


Mélanie



☼♥ Lajemy ♥♪ 21/06/2010 20:15



Hihi je vais suivre ton conseil pour l'année prochaine, le seul souci c'est qu'ici c'est mon mari qui fait la cuisine lol ! belle soirée à toi



philyvanne 21/06/2010 19:09



Hihi !! pas mal le truc pour se faire inviter !!


Hum ça mets l'eau à la bouche.... C'est un supplice de lire des recettes comme ça !!


je suis sûr que je grossis rien qu'à lire !! C'est po juste !!


bonne soirée


bisous



Alaro 21/06/2010 18:57



un joli dessert tout gourmand ! ;-))



ratiba 21/06/2010 18:54



et dire que j'allais commencer le régime et tu nous poste une tuerie ah alalalala


un gros probleme la bisoussssss



PEARL 21/06/2010 18:37



Kikou Chacha il t'en reste encore de ton délicieux gâteau car je suis preneur mon amie!


je te souhaite une douce soirée musicale avec un double bisous!






Séverine Lustucrubleu 21/06/2010 17:09



Mais ou as tu mis la belle photo qui va avec?*bises!



ma-ger-de 21/06/2010 17:05



rho! une tuerie cette chose!! j'adore les mures!!!bisous



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