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10 mai 2011 2 10 /05 /mai /2011 18:28

 

 

Rassurez-vous je ne suis pas au fond du lit, complétement bloquée par mes lombaires. Certains jours comme tout le monde j'ai des douleurs et d'autre jours tout va mieux.Mais au regard des commentaires et vu le nombre de personnes qui se plaignent de maux de dos, je vous donnerais de temps en temps des astuces pour vous soulager ou tout simplement vous entretenir. Ces temps-ci, je suis devenue super occupée, me transformant un peu en madame super pressée, et du coup je n'ai pas trop le temps de laisser flaner mon imagination en me mettant devant les fourneaux. Du coup je reprend des recettes qui ont toujours du succés à la maison.
L'autre jour Pucinette fouillait dans mon placard à provision (elle a d'ailleur un don pour trouver toutes mes cachette) et elle en est ressorti avec un grand sourire au lèvre.
Qu'avait-elle encore trouvé, tout simplement un paquet de conglioni que j'avais acheté il y a quelques temps mais que j'avais complètement oublié de préparer.
Suite à cette découverte, elle avait décidé ce que nous mangerions à midi, enfin si j'étais d'accord pour le préparer. Le résultat étant assez sympa je lui ai même demandé combien de paquets elle avait trouvé dans la réserve, histoire de refaire un autre jour ce plat.

 

 

 

 

conglioni-farcie.jpg


500g de conglioni
600g de morceauxde boeuf bourguignon
500g d'épinard,
1 oignon
2 yaourts.
deux cuillère à café bombée de curry
sel.


Hacher le boeuf au mixeur ou au hachoir.
Emincer l'oignon. Le faire revenir dans un wok et ajouter le boeuf haché. Bien laisser cuire la viande, ajouter les épinards congelés . Laisser mijoter sur feu doux à couvert, quand les épinards sont décongelés ajouter les deux yaourts , le curry et réctifier l'assaisonement en salant. Laisser sur feu doux sans couvercle afin de laisser s'évaporer le liquide.
Faire chauffer une grande casserole d'eau salée, mettre les conglionis et laisser cuire 10 minutes en fonction des indications du fabricant. Une fois cuit égoutter les conglionis, les étaler sur une grande surface plane pour les séparer et les farcir avec la viande au curry.
Saupoudrer de parmesan et déguster.
Ce plat finalement très simple a été fortement apprécié et vu la quantité je peux vous avouer que nous n'avons pas réussi à tout finir ce jour là.

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Published by chacha - dans plat complet
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commentaires

Dany 14/05/2011 07:38



 
Cette nuit il est tombé quelques gouttes de pluie, pas assez pour faire des réserves, mais au moins je serais pas obligé d'arroser aujourd'hui!
*, je te souhaite un très bon week end ensoleillé



nibele 13/05/2011 22:10



je dors debout!!!!


bisous  @ demain



Dany 13/05/2011 07:55



tu as de la chance, tu as reçu de la pluie, c'est pas encore le cas chez nous hélas
comme hier matin, déjà un beau ciel bleu et du soleil.mais toujours pas de pluie
*, je te souhaite un très bon vendredi



¤¤^^ANTILLES^^¤¤ 13/05/2011 01:33



ça a l'air trop bon,passe un excellent vendredi, kiss



Miamana 12/05/2011 18:00



Coucou ma chachinette, un ti mot pour te souhaiter une belle soirée...



Tous en cuisine avec Nadine 12/05/2011 15:12



oh làlà je craque



Marie Bland 12/05/2011 13:02



Je ne travaille plus depuis plus d'un mois, et depuis... miracle, je n'ai plus mal au dos et pourtant je bosse beaucoup à la maison et au jardin...


Bon après midi à toi



Martine "les petits liens" 12/05/2011 11:13



Bon jeudi Chacha






mitokola 12/05/2011 11:01



Coucou Chacha,


Ne t'inquiète pas je te tiendrai au courant et je referai une petite virée du côté de Rozier avant de partir je pense, je m'arrêterai à Montrond, champagne à la main !!!


J'espère que tu as trouvé le bon endroit pour la rhubarbe... j'adore !! ce serait vraiment dommage qu'elle s'étiole... quant aux tomates, soigne-les bien aussi, je trouve que celles que l'on
trouve sur les étals sont de moins en moins goûteuses !!


Je te souhaite une très belle journée, gros bisous


Jacqueline



hanane 12/05/2011 09:54



je ne connaissais pas mais cela a lair delicieux



Linda & Picasso ::0079::0071:: 12/05/2011 09:50



Mon amie Christina est en deuil , je lui rend hommage avec mon article .... je passe donc en tristesse chez vous tous .....






Eliane 12/05/2011 09:07



un gros bisou pour une belle journée de soleil, a demain ma Chacha *



Moqueplet 12/05/2011 07:33



je vais aller faire des courses aujourd'hui je vais regarder si je trouve ces pâtes....belle journée à toi



Kelly 12/05/2011 06:46



 
  
Comme d'habitude, temps assez chaud, pas de pluie, sans doute un peu la semaine prochaine.
*, je te souhaite un très bon jeudi



itachi 12/05/2011 05:32



hello!


je te souhaite un bon jeudi!


@demain!


bises**    



magsam 11/05/2011 23:44



Coucou Chacha comment vas tu ? Je me depeche les orages arrive et je dois programmer un article


Pour ma soeur j'ai l'habitude c'est sans arret qu'elle oublie donc a force je suis blindée j'espere que tu vas mieux?


Je te fais de gros bisous douce nuit *



nibele 11/05/2011 23:22



je te souhaite une agreable soirée,demain c'est leche vitrine histoire de decompresser car il ya d'autres tests d'evaluations qu'on doit faire,on l'a su ce matin!!!!


bisous!!!



ratiba 11/05/2011 23:14



passe une douce nuit chacha grosse bise 



Alena 11/05/2011 21:56



J'espère que tu as passé une bonne journée, en plus le soleil était encore au rdv. Bonne soirée, bises



Dark & Exi 11/05/2011 21:06



bonne soirée


bise ++++



JanSheng 11/05/2011 21:00



** Je te souhaite une bonne soirée **


PS (copié-collé) : Hier soir , des problèmes de connexion m'ont empêché de me rendre sur certains blogs...



bricabrocamoi 11/05/2011 20:46



Bonnes pâtes fraiches faites à la machine .))



Clémence 11/05/2011 19:51



sympa cette farce, originale !



thierry042 11/05/2011 19:08



C'est entre deux gouttes de pluie que je passe vous dire   Bonsoir et vous souhaite de passer une très bonne fin de journée en ce MERCREDI



mentale 11/05/2011 18:50



Mon coucou étoilé du jour rapide car internet bug à cause des orages et ça bloque mon ordinateur.


***bise***



Miamana 11/05/2011 18:25



Un régal ce petit plat... Mmm... Bisous et bon rétablissement...



Martine "les petits liens" 11/05/2011 17:15



Une belle façon de manger des épinards , également !


Merci Chacha .


Belle journée et bisous






mary 11/05/2011 16:06



alors ta piscine elle est bonne l'eau? quelle chance....j'ai juste une baignoire! bises



Fabymary POPPINS 11/05/2011 16:00



sympa ça merci pucinette de fouiller dans les placards de maman, bisous



Les secrets de l'ourobos 11/05/2011 15:19



Est ce que tu te sens mieux ? Prends soin de toi eet passe une bonne journée**



Belbe 11/05/2011 13:46



mercredi ensoleillé



ynomra 11/05/2011 13:05



miam a tester très vite merci ;) bisous ***



amandine 11/05/2011 12:42



Mmm oui, tout ça me parait parfaitement très bon !



Gael67 11/05/2011 11:50



simple et bon...


merci pour tes astuces pour les lombaires



Drissia 11/05/2011 11:46



c'est vraiment délicieux et appétissant,merci chacha!!


je compte sur toi pour un petit vote pour mon cake,merci!!


Bonne journée et gros bisous***



Sabrina 11/05/2011 11:41



c'est une très bonne idée de recette, ça change!! gros bisous bonne journée



Eliane 11/05/2011 11:27



Bonjour  Chacha, je cherche depuis pas mal de temps ces pates, et je ne trouve pas, peut etre sur
internet,  ta recette me donne bien envie.



 


Orage
et pluie cette nuit


Très belle journée à toi, bisous





lecture des sponsors* , merci aussi



Souhila 11/05/2011 11:21



ça doit être bon merci du partage !!


bisous **



Véb 11/05/2011 10:53



Coucou Chacha


Je vois qu'avec les efforts que tu fais tu as remplacé les macaronis par des conchi tu vas pouvoir enfiler ta robe noire à J-20 sans souci. Parce que qu'on on est au vert on remplace des petites
pâtes par des conchi c'est mieux. J'aime ta façon d'appréhender le régime.


Mais non je n'ai pas oublié de payer mon premium auprès d'OB il est cours jusqu'en août, c'est juste que je voulais plus de fonctionnalité entre autre pour faire un index (façon facile et non pas
celle d'un pro) que je n'arrivais plus à m'y retrouver dans mes recettes.


Alors quand une copinaute m'a proposé (parce que l'anglais et moi ça fait deux) de m'ouvrir un nouveau blog, j'ai accepté, ça s'est fait en 48H et du coup je dois me copier-coller + de 400
recettes, ça me prend un temps fou, j'aspire à retrouver une activité normale bientôt.


Ton plat aurait ravi les miens qui trouvent ne pas manger suffisament de pâtes, les p'ovrs.


Pour la tondeuse on en a une à la maison, mais elle me saoule parait que je la tracte au lieu de la laisser glisser, alors avec moi elle s'arrête tout le temps, alors qu'elle obéit au doigt et à
l'oeil de MisterEyre. Je te souhaite une bonne journée, à bientôt et bien cordialement



ma-ger-de 11/05/2011 08:52



sympacomme out!! bisous m abelle!!!



cricket1513 11/05/2011 07:26



moi ça me dirait bien


j'adore les épinards


pour le reste de la famille...


dès qu'il y a du vert dur dur !


passe une bonne journée au jardin


bisous


christelle



Moqueplet 11/05/2011 07:22



mais où trouve-t-on ce genre de pâtes.....passe une douce journée



Table, déco et gourmandises 11/05/2011 06:56



Encore une belle recette qui me met déjà en appétit malgré cette heure très matinale !!


Bonne journée à toi.


Bisous.


Valérie D.



Kelly 11/05/2011 06:30



effectivement ça change des lasagnes
Toujours le même temps, de la chaleur, des nuages, mais pas de pluie.
*, je te souhaite un très bon mercredi



itachi 11/05/2011 05:32



hello!


je viens te souhaiter un bon  mercredi


@demain!


bises**    



philyvanne 10/05/2011 23:47



voilà une petite recette qui me plait bien !! En modérant mon apétit d'ogre du moment je pense que ma balance ne sera pas mécontente que j'en prépare...?!


Bonne fin de soirée, bisous bisous !!



nawel 10/05/2011 23:37



En voilà un plat qui donne faim;) j'aime beaucoup la garinture, un vrai délice 
Bisous et bonne soirée 



magsam 10/05/2011 23:37



Coucou Chacha j'espere que ton apres midi detente a ete bien ;) et que cette citronade t'a bien rafraichis car c'est vrai qu'il fait chaud en ce moment


Je voulai ste dire un grand merci pour mon anniversaire c'est vrai que ça fait plaisir quand on pense a sois quand je pense que meme pas ma soeur ne me la souhaité enfin vu comme on s'entend cela
ne m'etonne meme pas enfin c'est elle qui m'en veux d'un truc mais je ne sais pas de quoi et je cherche plus parce que les gamineries comme ça j'aime pas enfin la famille hein comme on dit


je te fais de gros bisous passe une douce nuit*



nibele 10/05/2011 23:16



miam ça ne peut etre que bon et comme mon mari evite les sauces rouge ces jours ci,alors ta recette serai la bienvenue!!!


je l'ai eu mon examen,je t'assure que j'ai plus peur que le jours ou j'ai passé mon bac,mais là je suis soulager!!oufff!


bises et @ demain



Maria Dora 10/05/2011 23:12



Miam le bon plat , j'aime tout ce qui est a base de pates , les lazagnes bien sur ( surtout celles de mon jeune fils ! ) je suis une gourmande de plat de ce genre , merci de ta recette Chacha !
Bonne nuit , bisous ! ***



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