Les shortbreads petits biscuits d'origine écossaise sont à la fois croustillants et fondants. Appréciés de beaucoup, ils accompagnent idéalement le thé ou encore le café, ils peuvent faire parti des petites douceurs à offrir à vos proches. En plus fait...
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Quand mes filles me demandent ce que l'on mange et que je leur annonce ratatouille, et bien j'ai la soupe à la grimace. Elles ne sont pas trop adepte de la ratatouille, du coup il m'en reste souvent pour un autre repas. Ce soir là j'ai décidé d'utiliser...
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Avec la météo que l'on a depuis le début novembre, fini les petites salades du soir, et bienvenue les petits plats chauds. Mais quand on revient de vacances, que l'on a le nez dans les machines et le frigo à moitier plein, et bien je dois dire que les...
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Certains m'ont trouvée bien silencieuse pendant ces vacances de la Toussain, et bien je dois dire que je n'ai ni eu d'extinction de voie (ce n'est pas faute d'avoir crié sur le chien qui partait gentillement explorer de nouvelles contrer) et je ne suis...
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Et voilà plus question de penser rester dehors pour avoir un joli teint, au mieux j'aurais un pif rouge. Alors pour combler cette carence rien de mieux qu'une poêlée de carotte, et en plus cela me rendra très aimable. Vu de dans quelques jours je vais...
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Quand on achète les blettes ont peut facilement préparer deux plats différents et complémentaire, après le gratin de blette à la tomate, je vous propose cette quiche qui est partie en un clein d'oeil. De quoi se régaler le soir, car avec la météo qui...
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C'est encore la saison des blettes, dans les potagers elles sont superbes. Ce petit gratin très savoureux a fait le bonheur de la famille et change du gratin traditionnelle à la béchamelle. Pour la recette cliquer sur la photo ur
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Il y a des jours où l'on a une envie subite de tarte ou de quiche, seulement pas le goût ou pas le temps de préparer une bonne pâte dans les règles de l'art. La recette, que je vous propose, va vous permettre de vous faire plaisir en un temps record sans...
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A cette maudite poche à douille, combien de fois on se dit je vais tenter cette recette et au moment du remplissage de la poche c'est la catastrophe soit tout l'appareil tombe lamentablement au sol, soit vous vous retrouvez avec de la pâte dans les cheveux...
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Cette petite tarte très gouteuse est un classique de nos grands mères, riche en calcium accompagné d'un coulis de choix elle fait le bonheur des enfants pour la recette cliquer sur la photo
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Le temps passe et je vois que je ne vous ai pas proposé de buche pour cette année, et pourtant j'ai de super recette à vous proposer. Il y a quelques année je me suis offert le superbe livre de christophe felder les petits gateaux, et très franchement...
Les figues auront mis du temps à venir cette année, il faut dire qu'avec la sécheresse de l'été elles avaient toute tendance à sécher sur place et tomber. Mais avec la "fraicheur" de l'automne certaines ont pu murir et être vraiment très gourmande. Comme...
Avec la rentré scolaire revient les casse tête des repas du soir. Tout le monde a envie d'une recette rapide sympa, qui permet de faire manger des légumes à ces enfants tout en étant assez fun. La galette de légume est franchement l'idéal, avec sa forme...
Aujourd'hui je vous propose un petit cake tout simple mais tellement bon, qu'à peine je l'ai fait refroidir tout le monde s'est jeté dessus et il a fallu en refaire un. Moi qui expérimentais une semaine avec un budget alimentaire très limité et bien je...
Cet été j'ai découvert une super application sur androide et iphone youmiam, tu indiques ce que tu as dans ton frigo et tes placards et l'application te propose des recettes, elle te met même la liste de course en fonction de toutes les recettes que tu...