Les rescapés du siphon

dessert, fruits, recette sucré, fraise, pomme

Par chacha

Je vous rassure tout de suite, je n'ai pas joué au plombier pour récupérer des aliments dans mon siphon d'évier. En fait en décembre dernier j'ai fait l'acquisition d'un siphon à chantilly (sous les conseils avisés de mon beau frère gourmand en chantilly)et...

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Le coco-cotta au fraises

dessert, fraise, recette sucrée, lait de coco

Par chacha

Vous vous demandez sûrement ce que c'est que ce truc là, en fait c'est de ma pure inspiration. IL me restait des fraises et du lait de coco. Aussi je me suis dis qu'un mariage entre madame fraise et monsieur lait de coco ferait peut-être un met agréable....

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Une bombe de plaisir.

dessert, lait de coco, ananas, recette sucrée

Par chacha

En faisant mes courses au hard-discount de ma ville, j'ai trouvé du lait de coco. Je ne sais pas pourquoi mais, au moment de passer dans le rayon, j'avais en tête un gâteau frais et léger dans lequel se mélangent des ananas et de la noix de coco, si bien...

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Noix de saint jacques avec sa fondue de légume

viandes ou poisson, noix de saint jacques, recettes salée

Par chacha

Ce matin, jour de fête des mères plein de petits paquets m'attendaient. Ou la veinarde, vous allez me dire. Et dans ces petits paquets, il y avait des petites terrines pour présenter des plats en sauce. Vraiment "un diner presque parfait" a une sacré...

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des raviolis super verts pour un repas super bon

féculents, recettes salée, épinard, plat complet

Par chacha

L'autre soir confortablement installés sur le canapé pour "un dîner presque parfait", nous avons eu une grande envie de ravioli. Mais pas n'importe lesquels, ceux fait maison bien sûr. La requête était "dis, si tu nous faisais ces raviolis que l'on peut...

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Miam du bon pain multi ceréale

boulangerie

Par chacha

On en a tous rêvé, savoir faire son pain. Pendant très longtemps, j'ai abandonné l'idée après un échec cuisant dans mon four. A la place d'une bonne miche croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, j'avais obtenu un galet très compacte. Et...

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des bricks à l'oignon

finger food, recettes salée, entrée, oignon, samoussa

Par chacha

Après une journée de dur labeur, rien de tel qu'un bon petit repas pour se ravigoter et se réchauffer. Il faut dire bien que nous soyons au printemps et que le soleil commence àpointer son nez, les soirées sont encore un peu fraîches (nous avons arrêté...

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Lasagne citronnée maison au saumon épinard

plat complet, féculent, poisson, epinard, saumon

Par chacha

Hier soir alors que tout les magasins venaient de fermer, j'ai eu la joie d'apprendre que nous avions de la visite pour le déjeuner. Trop tard pour aller faire les courses, surtout quand on habite une petite ville où les magasins ferment tôt. La seule...

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filet mignon de porc sur son gratin de légumes verts

plat complet, porc, courgette

Par chacha

En fait à l'origine ce devait être un filet migon sur son gratin de courgette inspiré d'une recette trouvée sur le site 750g (je ne me rapelle plus de l'auteur) mais à la maison il y a madame moins et monsieur plus et cette fois monsieur plus a eu le...

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paupiette de dinde au brocolis

plat complet, dinde, volaille, recettes salée

Par chacha

Bon j'ai mis beaucoup de recette sucrée et très peu de salée. Ne croyez surtout pas que je ne mange que des desserts, mais j'attends le retour des légumes frais du jardin pour une valse de recette salée.Aujourd'hui pour changer j'ai décidé de faire des...

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