tout gonflé tout bon tout réconfortant que demander de plus?!

légumes

Par chacha

Depuis le changement d'horaire, j'ai l'horloge interne complètement chamboulée. J'ai envie de fondant au chocolat quand il faudrait que je prépare le repas de midi, j'ai envie de quenelles alors que c'est l'heure du quatre heures... Bon du coup c'est...

Lire la suite

encore de la courge, normal c'est de saison et tellement bon!

légumes

Par chacha

A force de lire des recettes de courge sur ce blog vous allez vous dire que je deviens "complètement courge" mais non il faut bien manger la chair de la courge évidée pour halloween (en parlant de celle ci il va falloir que je m'occupe de la déco). Bon...

Lire la suite

petite soupe de sorcière pour démarrer un repas halloweenesque.

soupe ou salade

Par chacha

Et voilà les premiers froids qui ce sont bien installés sur notre région. Halloween et les fêtes de la toussaint vont arrivé à grand pas. Bien qu'en général nous ne fêtons pas trop halloween cette année une requête m'a été faite préparer une table pour...

Lire la suite

il fait froid, on est nombreux, le boeuf bourguignon revisité

viandes ou poisson

Par chacha

Et voilà encore un coup de téléphone m'annonçant un débarquement de testeurs culinaires, et encore une fois me voilà en train de dire pas de problème on vous attend. Et puis la grande question bête "mais qu'est ce que je vais leur faire à manger??" (surtout...

Lire la suite

"Maman, j'aime la courge!": cheese cake d'automne, un délice.

dessert

Par chacha

Voilà les premières gelées qui sont arrivées et cette semaine j'ai fait un peu la course avec la météo pour ramasser tout les légumes avant le premier gel et hiverner ce qui devait être hiverné. Résultat je n'ai pas vu le temps passé et c'est avec stupeur...

Lire la suite

A la découverte des brocolis, le blinis de brocolis.

légumes

Par chacha

Quand on cultive ses légumes soit même et que l'on est pas une professionnelle et bien il arrive que ces légumes ne fassent pas bonne figure mais ont pourtant un goût extra. La seule solution pour faire découvrir ces fameux légumes à sa tablé, c'est de...

Lire la suite

Le paillasson courgette patate plus que comestible excellent!

légumes

Par chacha

Il y a deux sortes de paillassons celui qui sert à nettoyer ses chaussures (et avec les temps humides c'est plus que recommandé si mes filles ne veulent pas me voir transformer en horrible épouvantail) et celui que l'on mange qui est constitué de légumes...

Lire la suite

une confiture prune poire : vive la confiture maison.

confiserie

Par chacha

Cette année une nouvelle lubie m'a prise, faire les confitures maison. Franchement je ne regrette pas d'avoir eu cette idée. Pour l'occasion j'ai acheté une bassine en cuivre pour me faciliter la cuisson, car il faut dire que j'avais auparavant essayer...

Lire la suite

La tarte au blette vide frigo un délice tout simplement

finger food

Par chacha

Grâce à Overblog un nouveau jeu s'est mis en place, je passe chez toi et je clique ton lien sponsorisé. Le jeu est bien entendu valable pour les sites non over blog. Bon finallement ce jeu est devenu vachement instructif, j'ai appris comment Adèle avait...

Lire la suite

Filet de dinde pané pour faire plaisir à mes testeurs culinaires.

viandes ou poisson

Par chacha

Comme vous le savez, j'ai une petite famille qui s'est dévouée pour tester mes recettes. J'essaie de ne pas trop leur déplaire car mes filles risqueraient de préférer la cantine scolaire et là j'aurai vraiment du souci à me faire (chaque fois que je les...

Lire la suite