Lasagnes au saumon et aux trois légumes un plat complet et délicieu.

féculents

Par chacha

Il y a des week-ends où on se retrouve nombreux à table, et lors de ces occasions je n’ai d’autre solution que de faire un plat de poisson si je veux respecter toutes les traditions religieuses de chacun. Quand on est nombreux on ne peut pas dire que...

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Et si on faisait de la panure au pop corn!

viandes ou poisson

Par chacha

Je suis tombée sur une promo d’escaloppe de porc, un vrai délice. L’autre jour en voulant les préparer, j’ai entendu une voix derrière moi me demandant de les paner. Ok pas de problème, j’étais en train de préparer la panure, quand je me suis mise à repenser...

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les quenelles pomme de terre brocolis.

légumes

Par chacha

A la maison une personne que je ne citerai pas a toujours envie que je fasse les choses en gros (le méga ravioli, le méga croissant le méga gnocchi…) bon en fait je pense que c’est sa « petite voix gloutonne » qui parle, du coup l’autre jour j’ai accédé...

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j'ai enfin réussi mes croissants à la texture idéale

boulangerie

Par chacha

Je vous avez parlé la semaine dernière du super produit que j’ai trouvé pour faire des viennoiseries. Depuis que je l’ai, j’ai fait plein de choses avec entre autre la viennoiserie que je considère comme ma « bête noire » parce que j’ai toujours plein...

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Un awards et la pâte à tartiner au caramel au beurre salé maison

confiserie

Par chacha

A l’heure où Hollywood distribue ces awards, la blogosphère distribue elle aussi ces awards. Maiwen qui a retiré pendant quelques jours sa main de la pate, Nélé l’éléphant tellement gourmand qu’il fait lui-même sa popote et je dois dire que c’est super...

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une tarte poire frangipane à ma façon un pur délice.

dessert

Par chacha

Il y a des jours où quand on a du monde, on se demande ce que l’on va préparer pour le dessert. Il y a les salades de fruits qui passent bien, les entremets et tiramissu. Mais quand on s’y prend au dernier moment, on peut oublier ce genre de dessert,...

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le détournement de l'appareil à raclette: ils adorent pour leur gouter

pour le gouter ou le café

Par chacha

L’autre jour, je vous avais présenté mon super cadeau de noël : le raclette multifonction. J’avais été un peu étonnée, quand j’ai lu que certains se posaient la question de ce que l’on pouvait faire avec ce genre d’appareil. Alors aujourd'hui, je vous...

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waouh; pourquoi je n'ai pas testé plus tôt!? la brioche au fermiline

boulangerie

Par chacha

L’autre jour je vous ai annoncé que la société Pro délices avait créé un site internet délices des chefs pour permettre à un plus grand nombre de profiter de leurs offres incomparables. Quand je vais faire mes courses chez Pro délices, je me déplace avec...

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Une quiche expresse au potiron pour crise de flegmatite aïgue

légumes

Par chacha

Qui n’a pas acheté en faisant ces courses des soupes déshydratés ? Et bien je dois l’avouer, il m’arrive d’acheter ce genre de soupe en me disant un plein de vitamine un soir au cas ou je tombe malade ou que je sois frappée de flegmatite aigue. Mais comme...

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un faux air de raclette pour un faux air de montagne, un vrai délice!

plat complet

Par chacha

Pendant les fêtes de noël, j’ai reçu un mail de Nathaniel me disant qu’il trouvait madame pas pressée intéressant, il me propose de recevoir en cadeau un ustensile de cuisine en provenance de leur site rue du commerce. Rue du commerce, comme son nom l’indique...

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