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des recettes faciles rapides et économiques

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Et vous ferez vous fortune?

Dans les années 80, la roue de la fortune a fait l'animation du début de soirée de certains foyers français. Je me souviens, quand j'étais plus jeune, ma mère venait s'installer devant son poste de télévision pour décrypter ces fameuses phrases. Ce qui...

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Epaule de veau au légumes d'été.

Epaule de veau au légumes d'été.

Une leçon que j'ai retenue, il faut toujours avoir un petit stock de viande dans son congélateur, comme cela si deux personnes arrivent à la maison et bien vous pouvez les garder pour le repas. Et avec un assemblage de petits riens vous faites un bon...

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far breton amande nectarine.

far breton amande nectarine.

Encore une recette de far, mais je dois dire que l'été, j'apprécie ces gâteaux servis très frais. En plus c'est super rapide à faire, pas de chichi le dessert idéal à faire le soir quand on se rappelle subitement qu'il y a du monde attendu à la maison...

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courgette farcie, quand le jardin produit c'est un réel plaisir.

courgette farcie, quand le jardin produit c'est un réel plaisir.

Je pensais prendre des photos du potager, mais depuis deux jours, il pleut, alors les photos du potager attendrons un peu . Pendant ces deux jours de mauvais temps, j'ai trouvé une super occupation pour mes filles, une chasse au trésor fabuleuse. Il fallait...

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glace chocolat blanc fraise séchée.

glace chocolat blanc fraise séchée.

Avec les chaleurs il est clair que les glaces sont fortement appréciées ces temps-ci. L'autre jour, mes filles avaient des copines à la maison, et du coup j'ai voulu tester une nouvelle glace. Nous avons bien aimé cette glace, par contre les petites copines...

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Tarte sans pâte aux mûres du jardin, un dessert simple et frais.

Tarte sans pâte aux mûres du jardin, un dessert simple et frais.

Bon je sais les mûres ne sont pas encore là quoi que j'ai des grappes de mûres proches de maturation qui ferait pâlir certains. Deux de mes mûriers regorgent de superbes fruits gourmands que je vais pouvoir congeler pour cet hiver. Il n'en a pas été de...

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Première poêlé de légumes du jardin.

Première poêlé de légumes du jardin.

voilà les premiers légumes du jardin qui ont fait leur apparition dans nos assiettes. Jusqu'à présent nous avons pu déguster de belles courgettes, des petits pois des blettes et bien sûr de superbes salades. Maintenant il faut varier les plaisirs avec...

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Une petite bataille pour s'entrainer à la chasse à mouche.

Chez les pas pressée, depuis le début de cette semaine nous avons pleins de nouveaux visiteurs. Tout à commencer lundi matin, avec monsieur gros oiseau noir qui a voulu prendre le frais dans la cheminée (je sais ce n'est pas la fonction principale d'une...

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un jaune d'oeuf de la moutarde de l'huile: un délice maison

un jaune d'oeuf de la moutarde de l'huile: un délice maison

Pucinette adore la mayonnaise; elle en fourre partout, bon je vous rassure, elle n'en prend pas à son petit déjeuner, et ne tartine pas ces gouters avec, mais à midi elle ajoute souvent de la mayonnaise pour accompagner sa viande et ses légumes. Jusqu'à...

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Mes lingots ne sont pas d'or mais on les a adorés.

Mes lingots ne sont pas d'or mais on les a adorés.

Voilà j'ai craqué, j'ai sorti mon vieux mini four dehors, et maintenant je peux enfin refaire des gourmandises, et des gratins de légumes la chaleur devenait intenable à l'intérieur, dès que je mettais le four en marche on montait tout de suite à 30°c...

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