la pâte sucrée, la base d'une tarte délicieuse

recette sucrée

Par chacha

L'autre jour je vous parlais de la tarte caramel amande qui avait eu un grand succés à la maison, si elle a eu aussi un grand succés, c'est parce que la pâte que j'avais utilisée était vraiment super bonne. Cette recette vient du livre la cuisine de référence....

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chouquettes à la vanille, pour se consoler

pour le gouter ou le café

Par chacha

L’autre jour je dois dire qu’avec Pucinette nous avons été très courageuses, pendant que Pucinette allait à la cantine, je prenais la direction du dentiste. IL faut que je vous explique aller à la cantine pour la miss est un exploit (elle n’aime pas ce...

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Ils ont adoré la tarte amande caramel

dessert

Par chacha

J’ai à nouveau les papilles en ébullitions, certains jours je me réveille avec une envie gourmande, prise par le court de la journée j’arrive à résister à cette fameuse envie gourmande mais il faut l’avouer après quelques jours avec cette idée dans la...

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Salade de choux rouge carotte, un plein de vitamine

soupe ou salade

Par chacha

Très franchement j’ai hésité à vous présenter mon gouter d’aujourd’hui ou ma salade d’hier soir, mais comme plusieurs m’ont signalé qu’il était très difficile de ne pas grossir en venant sur ce blog, aujourd’hui, je vous propose une petite recette diététique....

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Gateau de riz au lait à l'orange

dessert

Par chacha

Comme je vous le disais précédemment mes filles ces temps ci ne consomment presque plus de lait, m'en laissant une quantité importante. Ici pas de gachi, on trouve toujours un moyen de recycler. Si nous mangeons rarement du riz au lait, je dois dire que...

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flan patissier texture aérée aux pommes

dessert

Par chacha

Ces dernières semaines, mes filles consomment de moins en moins de lait, du coup il faut trouver des desserts pour consommer ce lait (vous allez me dire tu n’as qu’à commander moins de lait au fermier, mais voyez-vous je connais mes filles, et je peux...

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Petite tartine d'hivers, comment finir un reste de raclette

finger food

Par chacha

Un des plats fétiches de l’hiver, c’est la raclette accompagné de charcuterie. En général on achète toujours plus de fromage qu’il n’en faut et ce fromage à raclette je ne le trouve pas vraiment top froid. Du coup en tartine avec de la charcuterie et...

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quatre quart marbré pistache cerise

pour le gouter ou le café

Par chacha

C’est l’histoire d’une gourmande qui discute de ce qu’elle prévoit de mettre dans son potager. Tout à coup, cette gourmande a ces papilles qui se mettent en ébullition et la voilà qui imagine un quatre heure pour le retour de ses enfants du premier jour...

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Roti de porc cuisson lente

plat complet

Par chacha

Je vous l’ai déjà dit, la cuisson lente est un véritable atout quand on veut cuisiner sans se fatiguer. Pas trop de surveillance le plat cuit pendant que vous vous occupez à autre chose et le résultat est tout simplement génial. J’apprécie particulièrement...

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le pain au lait idéal pour le gouter des enfants

boulangerie

Par chacha

Quand la semaine dernière je vous ai présenté les plateaux déjeuner de mes puces pendant leur convalescences, certains se sont posés la question si j’avais le droit au même type de plateau. Et bien j’avais aussi droit à mon plateau, mais au pain au lait....

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