des recettes faciles rapides et économiques
J'avais une tablette de chocolat au caramel dans le placard, et comme j'avais envie d'une gourmandise express et bien j'ai réalisé ce petit fondant qui était d'ailleurs tellement bon que je n'ai pus en manger qu'un seul, ils ont tout mangé avant moi....
Certains qui suivent le fils de mes articles se demandent combien de temps je vais tenir avec mes bonnes résolutions. Je rappelle qu’une bonne résolution est faite pour ne pas être tenue, donc il n’y a pas de catastrophe si au bout d’un jour j’ai lâché...
On peut dire que ce début de semaine la météo nous a gâté. Un superbe soleil avec une température super douce, de quoi donner envie de profiter du jardin. Personnellement je crois bien que j’ai été bien inspirée en disant que j’irais au potager très régulièrement,...
J'avais quelques noix de Saint Jacque au congélateur, et il en avait envie. Mais vu le nombre de noix et vu que nous étions 4 je me suis dis que pour faire un plat plus rassasiant à partir de ces noix, la meilleur solution était de les présenter en rissotto....
Cela faisait un bout de temps que j’avais envie de lapin, du coup quand j’en ai trouvé un à un prix abordable, je me suis dis qu’il fallait profiter de l’occasion. Mais au moment où je décide de préparer ce fameux lapin, je me rend compte que je n’ai...
Chaque année j'aime bien préparer quelques biscuits avant les fêtes de Noël, une bonne façon de préparer les festivités en douceurs. Cette année,quand j'ai vu la réédition des tranches d'orange d'aurélie, je n'ai pas pu résister. Aurélie est une bloggeuse...
Le 31 décembre arrive à grand pas et tout le monde prépare son réveillon. Certains n'auront que les pieds à mettre sous la table, pendant que d'autres s'affaireront en cuisine pour le plaisir de leurs convives. Aujourd'hui, je vous propose donc une idée...
Pour les fêtes de Noël, j'ai eu le superbe livre pâtisserie de christophe felder. C'est une véritable bible, les recettes sont superbement illustrées et les recettes que j'ai déjà testées sont vraiment extra. Comme vous le savez, ma fille me reproche...
Je vous ai dit l'autre jour, que je n'avais droit d'acheter de nouveaux magazinse que si je réalisais au moins deux recettes du précédent magazines. Je vous ai proposé la galette des rois que j'ai trouvée dans le fou de pâtisserie, aujourd'hui je vous...
Vous vous doutez bien que quand vous dites le mot grippe, tout le monde dis "au ma pauvre, reste bien chez toi et nous on viendra te voir à la décontamination complète!", et ben il y en a un qui s'est invité dans ma salle à manger, me tenant compagnie...
Les vacances tirent à leur fin, et déjà Pucinette me parle des prochaines vacances. Que voulez-vous certains rythme leur vie sur les jours de repos pour avancer. Comme les prochaines vacances sont les vacances de Pâques je me suis dis que ce petit jeu...
Très franchement j’ai hésité à vous présenter mon gouter d’aujourd’hui ou ma salade d’hier soir, mais comme plusieurs m’ont signalé qu’il était très difficile de ne pas grossir en venant sur ce blog, aujourd’hui, je vous propose une petite recette diététique....
J’ai à nouveau les papilles en ébullitions, certains jours je me réveille avec une envie gourmande, prise par le court de la journée j’arrive à résister à cette fameuse envie gourmande mais il faut l’avouer après quelques jours avec cette idée dans la...
L’autre jour je dois dire qu’avec Pucinette nous avons été très courageuses, pendant que Pucinette allait à la cantine, je prenais la direction du dentiste. IL faut que je vous explique aller à la cantine pour la miss est un exploit (elle n’aime pas ce...
Il y a des moments où il faut savoir rester raisonnable s’installer dans un bon siège confortable et laisser tout le monde s’activer autour de soi. C’est ce que je fais ces temps ci. Avec mes 40 ans, j’ai eu un superbe cadeau de dame nature, le mal de...
Pucinette s'est mise dans la tête de faire un tour dans le potager tout les soirs à la recherche du trésor tant attendu. Tout les jours elle regarde les fraises et ceuille les plus mures, rêvant d'une bonne salade de fraise. Au passage son poilu de toutou...
En même temps que je prépare le potager, il faut penser à vider les congélateurs. Si la météo est bonne ni trop sèche ni trop pluvieuse, nous pouvons espérer faire une grande réserve de légumes pour l’hiver prochain, il faudra donc de la place d’ici quelques...
Il y a des jours, ou au moment de préparer le repas vous n'avez plu de force ni même d'idée pour préparer à manger, mais à la fois pas question d'appeler "sos repas",(cette enseigne n'existe surement pas). Du coup il faut faire avec ce qu'il y a dans...
Il faut l'admettre cela faisait des années que nous n'avions pas eu un aussi beau temps à cette période, je me souviens l'année dernière nous étions sous la pluie avec des pulls. En général je sors la sorbetière un peu plus tard dans la saison, mais cette...
Depuis peu, les filles apprécient la pistache et je dois dire que ce n'était pas gagner. En fait j'avais eu le malheur de leur faire gouter des desserts lactés ultra chimique à la pistache ce qui avait provoqué leur dégout pour ce produit. Certains m'ont...
Comme je vous l’ai dis il y a quelques jours, je ne peux plus vraiment cuisiner ces derniers temps. Du coup je suis contrainte de prendre des plats préparés pour nous sustenter. Récemment nous avons voulu tester des raviolis frais, et très franchement...
L’un des avantages à être alitée, c’est que cela me laisse le temps de feuilleter des livres de cuisine. L’autre jour je feuilletais un livre de pâtisserie de Gérard Mulot, savourant des yeux les succulentes pâtisseries, quand Pucinette arrive à côté...
Avec les chaleurs estivale, les habitants de la ville se ruent dans nos campagnes pour y trouver un peu de fraîcheur. Ils ont malheureusement bien compris que pour le moment pas question de baignade. La pluie de la semaine dernière a réussi à transformer...
A la fin de l'année, le maitre de Pucinette demande de faire un texte sur le métier qu'ils veulent faire. La réponse de Pucinette, "quand je serai grande je serai restauratrice, j'apprendrai à faire la cuisine, j'aurai un restaurant et je ferai de bons...
L'autre jour, je me marchais en regardant intriguée les résultats d'une prise de sang, mes pas m'ont conduis face au médecin qui a décrypter l'analyse avec moi. Verdict, vous avez du sacrément mangé du sucre ces temps ci, votre taux de sucre est trop...
