En générale à cette époque de l'année, j'adore fleureter sur les marchers et sentir les bonnes odeurs des primeurs. Pleins de légumes regorgeant de soleil et annonçant l'arriver de l'été sont présentés sur les étales. Je dis bien en général, car cette année c'est la fête aux escargots et aux grenouilles du coup les étales sont plutot détrempées qu'autre chose et faire le marcher est un véritable parcour du combattant, il faut esquisser les attaques de parapluie. Aujourd'hui je vous propose une petite recette avec des légumes d'été de la saison dernière. Elle a l'avantage d'être économique (super pour les fins de mois de plus en plus difficile), par contre on ne peut pas dire qu'elle soit très présentable. POur découvrir la recette en image c'est par ici
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