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27 octobre 2015 2 27 /10 /octobre /2015 17:18

Quatre quart pomme caramel
Ce que j'aime dans le quatre quart, c'est qu'il n'y a qu'à peser les oeufs et ensuite toute la recette vient d'elle-même, et en plus je trouve ce gateau délicieux. Pour varier les plaisirs il suffit d'ajouter des épices, un ou plusieurs ingrédients tel...
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1 octobre 2015 4 01 /10 /octobre /2015 10:22

One pot pasta au tomates cerises
Cet été j'ai lu plusieurs articles sur les ones pot pasta, en général je met du temps avant de succomber à une nouvelle mode j'ai mis prêts de 6 ans avant de faire mes premiers cupcake, je n'ai toujours pas succomber à la folie du popcake, quant au croknuts...
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4 septembre 2015 5 04 /09 /septembre /2015 16:16

Tarte magique mure vanille
Cet été en période de canicule, je peux dire que je n'ai jamais allumé le four ni même la cuisinière. Nous avons exclusivement mangé des plats préparés sur la plancha ou encore au délimix que je mettais dehors. Alors quand il sagissait de préparer des...
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4 août 2015 2 04 /08 /août /2015 16:27

panna cotta amande abricot
S'il y a un dessert que j'ai découvert cette année, c'est la pannacotta. Pendant très longtemps je n'en ai pas fait pensant que mes filles n'aimeraient pas, et puis je me suis lancée et vu le succès, c'est tout naturellement que quand je veux un dessert...
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Published by chacha - dans dessert
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1 juillet 2015 3 01 /07 /juillet /2015 19:24

glace abricot coco
Aujourd'hui je vous propose un petit dessert rafraichissant et allégé en sucre.Cette glace fait suite à une serie de désillusion; cette semaine là j'avais acheté au marcher des beaux abricots, mais en arrivant à la maison et en sortant mes provision,...
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Published by chacha - dans dessert glace
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1 juin 2015 1 01 /06 /juin /2015 18:09

Panna cotta au fraise
Pendant des années je rêvais de goûter une panna cotta, mais je n'osais passer le pas de peur que mes filles n'aiment pas. Et puis l'autre jour en lisant l'article de mon amie de Leyre, je me suis dis qu'il fallait tenter quitte à ce que je mange toute...
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Published by chacha - dans dessert
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1 mai 2015 5 01 /05 /mai /2015 15:32

 Brownie pralinoise pistache
A la maison, les brownies sont très appréciés par les filles, du coup je leur en prépare avec différentes sortes de chocolat. Ce jour là, j'ai décidé de tester le chocolat pralinoise que l'on trouve de plus en plus souvent sous la marque distributeur,...
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1 avril 2015 3 01 /04 /avril /2015 08:56

Brioche soleil lyonnais
Cela faisait quelques temps que je voyais des brioches en forme de soleil ou encore d'étoile selon l'interprétation de chacun garni de pâte à tartiner. J'avais vraiment envie de tester ce façonnage de brioche mais pas à la pâte à tartiner, du coup comme...
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4 mars 2015 3 04 /03 /mars /2015 12:40

gateau au chocolat des ducs
Suite à un article de mon amie veb sur ses cahiers de cuisine adolescente, je me suis remémorée le gateau au chocolat que nous préparions mes soeurs ma mère ou moi à diverses occasions. Ce gateau je l'adorais, mais étrangement depuis que j'ai quitté le...
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9 février 2015 1 09 /02 /février /2015 17:14

gauffre fourée au caramel d'érable
L'autre jour en lisant les mails, j'ai jeté un coup d'oeil sur la newsletter de marmiton et il y avait un article sur les gauffres. Une photo a particulièrement attiré mon attention, c'est la photo des gauffres hollandaises, et là je savais que j'allais...
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    Depuis très longtemps la tradition à la maison c'est de prendre le petit déjeuner du week-end avec des viennoiseries maisons. C'est un incontournable et si par malheur j'oublie de préparer les viennoiseries en fin de semaine, je suis sûre que mes filles...
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